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Lecicゲッティイメージズ

人の血液に含まれる赤血球の数が通常より少ない場合、貧血と呼ばれる状態になります。最も一般的な原因は、ヘモグロビン(肺からさまざまな組織に酸素を輸送する赤血球内のタンパク質)の生成に不可欠なミネラルである鉄の不足です。これは鉄欠乏性貧血(IDA)と呼ばれ、世界の人口の約13%がいつでも鉄欠乏性貧血を患っています。



貧血という用語は、一般的に脱力感を表すためによく使用されます。エネルギーの不足と全体的な倦怠感がIDAの特徴的な症状であるため、これは適切です。その他の症状には、息切れ、めまい、胸や胃の痛み、頭痛、皮膚の蒼白、急速または不整脈などがあります。これらは主に、血液の酸素運搬能力の低下を補うために心臓がより一生懸命働かなければならないために発生します。



なぜIDAを持っているのですか?

IDAの主な理由の1つは失血です。これは、月経過多、内出血、怪我、または手術が原因である可能性があります。それはまた、おそらく炎症性腸疾患または遺伝的素因から、食事の鉄の摂取量が少ないか、ミネラルを吸収する問題によって引き起こされる可能性があります。 IDAの診断後、医師はスキャン(CTなど)を使用して、内出血などの潜在的に危険な基礎疾患があるかどうかを確認できます。

食事に鉄分を追加する方法

多くの場合、最良かつ最も安全な治療反応は、単に鉄分を多く含む食品を食べることです。主に肉やその他の動物性食品に含まれるヘム鉄は、簡単に吸収されます。肉以外の優れたヘム鉄源には、カキ、アサリ、マグロ、エビ、卵などがあります。非ヘム鉄は植物性食品に由来し、その良い供給源は豆(腎臓、リマ、海軍)、豆腐、レンズ豆、糖蜜、ほうれん草、玄米です。

特にヘム以外の供給源からの鉄の吸収を高めるために、赤唐辛子やトマトなどのビタミンCが豊富な他の食品、またはビタミンCサプリメント(200mg)と一緒にこれらの食品を食べてください。私の見解では、鉄分補給が必要になることはめったにありませんが、医師がそれが適切であると考える場合は、ビタミンCと一緒に摂取されるグルコン酸鉄と呼ばれる吸収性の形態がおそらく最良の選択です。



あなたは得ることができますか それも たくさんの鉄?

鉄が少なすぎることは確かに問題ですが、多すぎることにはそれ自体の危険があります。鉄分についての私たちの考え方は、ミネラルの補給が疲れた血と倦怠感の一般的な推奨事項であった1970年代から変わりました。

推定1600万人のアメリカ人は、過剰摂取、遺伝性向、またはその両方によって引き起こされる、ある程度の鉄過剰症を患っています。過剰な鉄分は肝臓、心臓、内分泌器官に行き着き、肝臓病、心不全、血中グルコースの上昇、そしてまれに神経変性疾患を引き起こす可能性があります。この問題の最善の治療法は、食事摂取量を減らすことを除けば、瀉血治療です。基本的には、鉄を含む血液タンパク質であるフェリチンのレベルが正常に戻るまで、2週間ごとに献血します。



この記事はもともとの2020年10月号に掲載されました 防止。


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