Pgiam /ゲッティイメージズ 今週、新しく刷新されたダイエットペプシ（シルバーラベルに「アスパルテームフリー」というフレーズが付いています）が全国のスーパーマーケットの棚に登場します。ペプシコは、消費者の需要に応えて、物議を醸している甘味料アスパルテームを捨て、 スクラロース 、ブランド名Splenda、およびアセスルファムカリウム、またはace-Kで知られている、どちらの甘味料もより安全であると考えられています。
「この変更は、アスパルテームの安全性に関する一般の人々の幅広い懸念を反映しています」と述べています。 リサY.レファーツ 、食品安全監視グループである公益科学センター（CSPI）の上級科学者。 「ダイエットソーダには疑わしい成分がいくつか含まれていますが、私たちが最も懸念しているのはアスパルテームです。」
いくつかの動物 研究 アスパルテームを癌のリスクに関連付けており、非常に物議を醸しています 勉強 2012年にハーバード公衆衛生学校の研究者でさえ、それが弱い関連であると認めたものの、人間の関連の可能性を調査しました。 NS 勉強 昨年のアメリカ癌協会によるリンクは見つかりませんでした。アセスルファムカリウムやスクラロース（どちらも新しく再処方されたダイエットペプシに含まれています）を含む他の人工甘味料も癌のリスクをもたらす可能性があり、ほとんどのソーダに見られるカラメル色素を含む人工着色料に関する安全性の問題があります（一部でもジンジャーエール）、および特定の乳化剤。
ダイエットコーラを口の周りですぐに吐き出す前に、食品添加物によるガンのリスクはかなり小さい可能性が高いというのが事実です、とレファーツ氏は言います。そして、ダイエットソーダはまだ彼らの全糖のいとこよりも良い選択である可能性があります。 「砂糖飲料は肥満の主な原因であり、虫歯は言うまでもなく、心臓病、糖尿病、メタボリックシンドロームにも関連していることを私たちは知っています」とレファーツ氏は言います。 （ダイエットソーダはほとんど健康的ではありませんが、通常のソーダとダイエットソーダのこの比較を確認してください。）
ダイエットソーダの主成分について私たちが知っていることに基づいて、それらがどのように積み重なるかを次に示します。
害が少ない？
新しく再編成されたダイエットペプシにはアスパルテームが含まれなくなったため、リストのトップに押し上げられる可能性があります。しかし、それでもアセスルファムカリウム（ace-K）が含まれています。これは、2つではありますが、十分にテストされていません。 研究 それが癌のリスクをもたらす可能性があることを示唆しているだけでなく、スクラロース（スプレンダ）もあります。 勉強 それを白血病にリンクします。 「問題は、アスパルテームがこれらの他の人工甘味料よりも優れた癌検査を受けているということです」とレファーツは説明します。それを知っている。'
ゲッティイメージズ/ブルームバーグ
2011年、世界保健機関の一部門である国際がん研究機関は、 結論 その4-MIは「おそらく人間に対して発がん性がある」とカリフォルニアは現在それを発がん性物質としてリストしている。 コンシューマーレポート ' テスト カリフォルニアで販売されている一部のソーダは、他の州で販売されている同じブランドよりもはるかに低いレベルの4-MIを持っていることがわかりました。
スプレンダ入りダイエットコークもアスパルテームのリスクはありませんが、甘さはCSPIによると現在注意リストに載っているスクラロースとCSPIの回避リストに載っているace-Kから来ています。 （砂糖の57の卑劣な名前をチェックしてください。）
真ん中のどこか
アスパルテームはほとんどのダイエットソーダで頼りになる甘味料であるため、通常の飲酒者は自分が何を飲んでいるのかをよく考えます。彼らのアスパルテームコンテンツ、 順番に 8オンスボトルあたりの最小から最大：スプライトゼロ（50 mg）、コークゼロ（58 mg）、ペプシマックス（77 mg）、ダイエットペプシおよびカフェインフリーダイエットペプシ（それぞれ111mgおよび118mg）、ダイエットドクターペッパー（123 mg）、ダイエットコーク、カフェインフリーコーラ（125 mg）。
ゲッティイメージズ/ロベルトマチャド
スプライトゼロを除くすべての製品にもキャラメル色素が含まれているため、4-MIの可能性があることに注意してください。
また、「カフェインフリー」と表示されていない限り、これらのソーダに含まれるカフェインは、子供、妊婦、およびカフェインに敏感な人々にとって問題となる可能性があります。
最悪
ダイエットマウンテンデューは、疑わしい添加物の数が最も多いため、最も危険なダイエットソーダである可能性があります。アスパルテーム、ace-K、スクラロースを含むだけでなく、ほとんどのダイエットソーダよりもカフェインが多く、色は黄色の＃5から得られます。 示されている 一部の子供に多動を引き起こす。キッカーとして、Diet Mountain Dewには、乳化剤の臭素化植物油（BVO）も含まれています。 示されている 体脂肪に残留物を残し、脳、肝臓、その他の臓器に脂肪を残します。 1970年にFDAは、BVOは「一般に安全と認められていない」と宣言しましたが、追加の調査が行われるまで暫定的に使用を許可しました。ペプシコとコカコーラは、BVOを含む飲み物からBVOを取り除くことを約束しましたが、いつ起こるかについては述べていません。
株式
