バナナは自然のキャンディーです。とても自然に甘いので、デザートのような味と組み合わせると、はるかに健康的なバージョンですが、何でも作ることができます。
控えめなバナナの多様性、携帯性、手頃な価格、そして美味しさを考えると、トロピカルフルーツの世界的な生産量がこれまでになく高いことを見るのはそれほど衝撃的ではありません。実際、バナナは世界で最も輸出されている新鮮な果物です。 国連食糧農業機関 。
しかし、バナナはあなたにとって良いですか?
その揺るぎない人気にもかかわらず、バナナは他の多くの果物よりも炭水化物と糖分が多いため、バナナを避けている人もいます。しかし、ここに問題があります。あなたの体が実際にあなたの体に燃料を供給するために炭水化物を必要とすることを忘れがちです、そして加工された甘いおやつとは異なり、バナナの天然に存在する砂糖は多くのビタミンとミネラルを伴います。さらに、バナナは食物繊維も豊富で、砂糖の消化を遅らせるだけでなく、満腹感を保つのに役立ちます。
それで、バナナは健康ですか?あなたは賭けます!
🍌 バナナの栄養成分: 105カロリー、タンパク質1 g、<1 g fat, 26 g carbs (3 g fiber), 14 g sugar in 1 medium
バナナの10の科学に裏打ちされた健康上の利点
バナナにはカリウムが詰まっています
1つの中型バナナには422ミリグラムのカリウムが含まれています。これは、ミネラルの1日の摂取量の約12パーセントに相当します。 国立衛生研究所 。
あなたの体は正常に作動するためにたくさんのカリウムを必要とします。この電解質は、筋肉が収縮し、神経が機能し、栄養素を細胞内に移動させ(そして細胞から老廃させ)、心拍を調節し、体内のナトリウムを調節するのに役立ちます。そう カリウムが足りないとき 、血圧と腎臓結石のリスクが高まる可能性があり、体が弱くて疲れていると感じたり、筋肉のけいれんを経験したりすることもあります。 (ここに他があります カリウムを多く含む食品 。)
8つの高カリウム食品
ビーツ 黒豆 バターナッツスカッシュ ほうれん草 サツマイモ スイスフダンソウ スイカ ヨーグルトバナナは水分補給を助けます
固形食品がどのように役立つことができるか 水分補給 ?カリウムは、体内の水分、特に失われる電解質(ナトリウムなど)のバランスを調整するのに役立つため、ここで役割を果たします。 マグネシウム 、 カルシウム 、そしてはい-カリウム!)汗をかいたトレーニングの後。中程度から激しい活動はカリウムの小さな細胞変化を引き起こす可能性があり、アスリートはこれらの不均衡を打ち消すためにカリウムが豊富な食品を食べることが奨励されています。 国際スポーツ栄養学会 。
バナナはあなたの腸に良いです
1本の中型バナナには3グラムの充填繊維が含まれています(1日の摂取量の約10パーセント)。バナナには プレバイオティクス 、腸内の善玉菌を助ける発酵性繊維の一種(別名 プロバイオティクス ) 繁栄する。 (詳細については プレバイオティクスとプロバイオティクス 研究はこれらの有益なバグがかもしれないことを示唆しているので、それはあなたの全体的な健康のための大きな勝利です 消化を改善する 、 風邪の期間を短くする 、さらには 減量 。
バナナは完璧なプレワークアウト燃料です
あなたが運動する前に食べるのに最適な食べ物エネルギーのために天然の糖質(炭水化物)を含んでいますが、胃にそれほど過酷ではありません。バナナはこれらのボックスの両方をチェックし、ジムのバッグに入れるのに十分な携帯性を備えています。プラス、 リサーチ バナナには運動能力を高めることができる独特の化合物があることを示唆しています。
…そしてそれらはトレーニング後の回復を後押しするのを助けるかもしれません
反対に、バナナはトレーニング後にも有益かもしれません。 1つの小さな2018 勉強 ジャーナルに掲載 PLOS One バナナに含まれる特定の化合物と植物化学物質は、持久力トレーニング(この場合は激しいサイクリング)の厳しい試合の後、運動誘発性の炎症(筋肉痛を引き起こす)を減らすのに効果的な役割を果たす可能性があることを発見しました。
バナナはあなたの心に良いです
この重要なミネラルはあなたの心臓に不可欠なので、カリウムの列に別のポイントを置きます。研究によると、カリウムをたくさん食べることは、有意に関連していることが示されています より低い血圧レベル と 脳卒中のリスクの低下 。これは、カリウムが過剰な心臓にストレスを与えるナトリウムを尿を通して体から洗い流すのに役立ち、ティッカーに与える可能性のある損傷を減らすためです。
バナナは焼き菓子の砂糖を置き換えることができます
バナナを食べる最大の理由の1つは、自然に甘い味と柔らかな食感であり、多くの焼き菓子の理想的な材料になっています。すべてのレシピで砂糖をバナナに入れることはできませんが、すでにその作業を行っているレシピを探すことはできます。
4つの健康的なバナナデザートレシピ
バナナ-キャラメルクレープレシピを入手
バナナローフレシピを入手
バナナノースプリットレシピを入手
バナナベリーパフェレシピを入手
バナナはビタミンB6が豊富です
ビタミンB6はそれほど頻繁に脚光を浴びることはありませんが、理由から必須のビタミンです。バナナには、妊娠中の脳の発達や代謝に関与する酵素反応に重要なビタミンB6の1日の摂取量のほぼ3分の1が含まれています。ほとんどのアメリカ人は摂取量が不足しているようには見えませんが、自然に栄養素が豊富な食品を食べても害はありません。
バナナはあなたの食欲を抑えるかもしれません
食事を抜いた後、ハンガーを奪う食べ物はありません。ただし、バランスの取れた食事の一部としてバナナを食べることは、あなたの渇望を抑えるのに役立つかもしれません。バナナにはレジスタントスターチと呼ばれる種類の繊維が含まれています。 人々がより少ないカロリーを食べるのを助けます と 彼らの食欲を管理する 、研究が示しています。リンクを理解するためにさらに調査を行う必要がありますが、1つのミディアムバナナは約100カロリーしかパックせず、繊維含有量のために非常に満足しているため、朝食に1つ追加することに罪悪感を感じる必要があります スムージー 、ピーナッツバターサンドイッチ、または夕食後のヨーグルトパフェ。
バナナはあなたの腎臓を健康に保ちます
1日バナナは医者を遠ざけるかもしれません。で 勉強 スウェーデンの61,000人の女性のうち、研究者は、果物や野菜をたくさん食べた人(1か月あたり75サービング以上、または1日あたり合計約3サービング)が、最も一般的なタイプの腎細胞がんを発症するリスクが最も低いことを発見しました。 腎臓がん 。
研究者が果物を具体的に調べたとき、バナナは、抗酸化作用のある化合物であるフェノール類の濃度が高いため、最も顕著な効果があるように見えました。
別の大きな 勉強 また、90,000人以上の女性のうち、毎日4,099ミリグラム以上のカリウムを摂取した女性のリスクは35%低いことがわかりました。 腎臓結石 2,407mg未満をダウンした女性より。これは、カリウムが、最も一般的なタイプの腎臓結石の構成要素である過剰なカルシウムを体が取り除くのにも役立つためです。