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オイル
MUFAを選ぶ:カノーラオイル、亜麻仁油、オリーブオイル、ピーナッツオイル、ペストソース、サフラワーオイル、ゴマ油、大豆油、ひまわり油、クルミ油
次のように使用します。ゴマ、ピーナッツ、またはカノーラオイルで炒めます。クルミまたはオリーブオイルでパンフライします。ベニバナ、大豆、またはひまわり油で調理します。サラダドレッシングに亜麻仁油を使用する(亜麻仁油は料理に使用できません)
1食分に等しい:大さじ1
レシピ:クリーミーなバルサミコドレッシングを添えた緑豊かなグリルチキンサラダ
ナッツと種MUFAを選ぶ:アーモンド、ブラジルナッツ、天然ピーナッツバター、ドライローストカシュー、ドライローストピーナッツ、ドライローストヒマワリの種、ヘーゼルナッツ、マカデミアナッツ、ピーカン、松の実、ピスタチオ、ローストカボチャの種、ヒマワリの種、クルミ
次のように使用します。おやつとして食べる。サラダに振りかける
1食分に等しい:大さじ2
レシピ:ベトナムビーフサラダ
アボカドあなたのMUFAを選んでください:フロリダアボカド、ハスアボカド
次のように使用します。スライスして、サラダまたはメインディッシュと一緒に出します。ライムジュース、塩、コショウでマッシュし、チップスを添えます。切り刻んで店で購入したサルサに折ります
1食分に等しい:1/4カップ
レシピ:キーウェストチキン-アボカドサンドイッチ
オリーブあなたのMUFAを選んでください:ブラックオリーブ、ブラックオリーブタプナード、グリーンオリーブ、グリーンオリーブタプナード
次のように使用します。オリーブをスナックとして提供します。スライスしたオリーブをピザ、サラダ、パスタに振りかけます。クラッカーやサンドイッチにタプナードを塗る
1食分相当:10個の大きなオリーブまたは大さじ2杯のタプナード
レシピ:地中海風サラダ-ラップ
ダークチョコレートMUFAを選ぶ:ダークまたはセミスイートのチョコレートチップ、削りくず、またはチャンク
このようにそれらを使用してください:あなたが切望するどんな方法でも!
1食分に等しい:1/4カップ
レシピ:バナナとグラハムクラッカーのチョコレートプディング
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