柑橘系の果物があなたの健康を改善することができる10の最良の方法

1日1個のリンゴが医者を遠ざけるという表現を聞いたことがありますが...オレンジはどうですか？レモン、ライム、オレンジ、グレープフルーツ、ザボン、みかん、キンカンなどの柑橘系の果物は、抗酸化物質、ビタミン、栄養素の優れた供給源です。 ビタミンC 、ファイバー、 葉酸 と カリウム 。

研究によると、これらの[栄養素]の多くは、ガンや 心臓病 脳の健康をサポートし、腎臓結石のリスクを軽減するのに役立つ可能性があると、RDのスポークスマンであるVandanaShethは述べています。 栄養と栄養学のアカデミー 。脳の健康を増進することからしわを防ぐことまで、柑橘系の果物の10の研究に裏打ちされた健康上の利点がここにあります。

柑橘系の果物に含まれる抗酸化物質が豊富なフラボノイドは、脳の健康を改善し、パーキンソン病やアルツハイマー病などの神経変性疾患のリスクを軽減するのに役立つ可能性があるとシェス氏は言います。 2017年の調査 から ブリティッシュジャーナルオブニュートリション 13,000人以上の日本人高齢者を調査したところ、柑橘系の果物を毎日食べた人は、週に2回以下で掘った人よりも認知症と診断される可能性が23％低いことがわかりました。これらの病気は通常、細胞の破壊が原因で発生し、フラボノイドはその破壊を減らすのに役立ちます、とシェスは説明します。

尿中のミネラル濃度が通常よりも高いと、 腎臓結石 、または非常に痛みを伴うミネラル結晶。腎臓結石の1つの特定のタイプは、低レベルの尿中クエン酸塩によって引き起こされます。大 2014年の研究 から 泌尿器科 腎臓結石は、柑橘系の果物をあまり食べない人によく見られます。柑橘系の食品は、尿中のクエン酸塩のレベルを上昇させる可能性があり、それにより、これらのタイプの腎臓結石のリスクが低下します、とシェスは説明します。

オレンジとグレープフルーツは、果物1個あたりなんと4グラムの繊維で血糖値を安定させ、より長く満腹感を保つのに役立ちます。特に、タンパク質が豊富な食品や、プレーンヨーグルトやスクランブルエッグなどの健康的な脂肪と組み合わせると効果的です。もちろん、それはあなたが一食当たりの砂糖がはるかに高いジュースだけでなく、オレンジ全体を消費しなければならないことを意味します（ 21グラム OJの1カップで対大きなオレンジの14グラム）。ジュースにも繊維が不足しているため、そもそも体重を減らすのに役立ちます。オレンジをはがして食べるのに時間がかかるため、体重を減らそうとするときは、食べることに伴う作業量が違います。 アレクサンドラカスペロ 、RD。

小さな 2006年の研究 から Journal of Agricultural and Food Chemistry 冠状動脈バイパス手術を受けた人は、 LDLコレステロール 、トリグリセリド、および コレステロール 1日に1つのグレープフルーツを食べてわずか1か月後。

[柑橘系の果物に含まれる]いくつかの化合物は、可溶性繊維やフラボノイドなど、心臓の健康のマーカーを改善することができます、とShethは言います。柑橘系の果物に含まれる100以上の植物化学物質は、心臓に害を及ぼす炎症を軽減し、それらに含まれる繊維はLDLコレステロールを下げるのに役立ちます。

柑橘系の果物も素晴らしい源です 葉酸 、あなたの毎日の推奨摂取量の約8パーセントで。葉酸はアミノ酸ホモシステインのレベルを自然に低下させ、 ホモシステインのレベルの増加 心臓病のリスクを高めることが示されている、とカスペロは言います。グレープフルーツは、以下に使用される薬を含むいくつかの薬と相互作用することに注意してください 高血圧 、コレステロールと うつ 。

に 2017レビューペーパー の 薬理学のフロンティア 柑橘類の22の研究を分析すると、研究は果物が癌と戦うのを助けるかもしれないことを強く示唆していることがわかりました。柑橘系の果物は、口、食道、胃、消化管などの消化管の癌に対してより重要な保護を示す傾向があります。 結腸がん 、他の果物と比較して、カスペロは言います。ビタミンC、 カロテノイド オレンジを含む果物や野菜に含まれるフラボノイドは、ガンの予防に相乗的な関係があります。

高レベルの 1つのオレンジにビタミンC （68 mg）、 グレープフルーツ （77 mg）、 レモン （18mg）またはライム（13mg）はあなたの体がよりよく吸収するのを助けます 鉄 。菜食主義者やビーガンの場合、肉やシーフードのヘム鉄ほど効果的に植物に含まれる非ヘム鉄を体が吸収できないため、これは特に重要です。主に植物から鉄を摂取している場合、それをビタミンCと組み合わせると、吸収が5〜6倍増加する可能性があるとCaspero氏は言います。

あなたの最初の本能は喉が渇いたら水筒をつかむことですが、 およそ4分の1 私たちが消費するすべての水の内、私たちが食べる食物から来ています—そしてオレンジは約 90パーセントの水 。水分補給を維持する方法は水だけではありません、とカスペロは言います。

オレンジは有名に高いです ビタミンC 、DNAへのフリーラジカルによる損傷を減らすのに役立つ抗酸化物質。一般に信じられていることとは反対に、ビタミンCはあなたが病気になるのを防ぐことはできませんが、 研究は示しています 風邪の期間と重症度がわずかに低下する可能性があります。数時間で話しています。インフルエンザの季節を防ぐつもりはないと思いますが、それは役に立ちます、とカスペロは言います。ビタミンCは水溶性であるため、つまり私たちの体は脂溶性のようにビタミンCを保持しません。 ビタミンA 、D、Eおよび に —毎日少し食べることが重要だと彼女は言います。

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にらみつけ ビタミンC血清 肌の老化の兆候と戦うのを助けるエステティシャンの秘密ですが、ビタミンCを飲み込むこともあなたの顔色を助けることができることがわかりました：A 2007年の研究 から American Journal of Clinical Nutrition ビタミンCを多く食べた女性はしわができにくいことがわかりました。これは、ビタミンCがあなたの体の生成をサポートしているためです。 コラーゲン 、お肌を滑らかでしなやかに保つのに役立つタンパク質。赤ちゃんはコラーゲンを多く含んでおり、加齢とともにレベルが低下します、とカスペロは言います。ビタミンCはコラーゲンの喪失を防ぎ、コラーゲンが豊富な食事の一部としてしわを減らすのに役立ちます。

あなたがいくつかを運んでいるような気がします 水の重量 ？朝食にオレンジまたはグレープフルーツを掘り下げて、電解質の1日の推奨摂取量の約10分の1を摂取します。 カリウム （それぞれ255ミリグラムと332ミリグラム）。 ナトリウム 水分保持を増加させますが、カリウムは膨満感を減らすためにそれをバランスさせます、とカスペロは言います。