これらの簡単なほうれん草 卵のマフィン 究極のトリオが含まれています:タンパク質が詰まった卵、栄養豊富な野菜、そしておいしくて健康的な朝の食事のための風味豊かなヤギのチーズ。週末のブランチや 食事の準備 彼らは日曜日に、一週間中、外出先での簡単な朝食をとります。
合計時間:0時間フォーファイブ分 材料大さじ1。
オリーブオイル
1
大きな赤唐辛子、1/4インチにカット。ピース
コーシャソルトとコショウ
2ねぎ、みじん切り
6
大きな卵
1 / 2c。ミルク
1
5オンスpkg。ほうれん草、みじん切り
1 / 4c。砕いた新鮮な山羊のチーズ
この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。方向- オーブンを350°Fに加熱します。 12カップのマフィンパンに焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
- 中型の大きなフライパンで油を熱します。赤唐辛子と各塩とコショウ小さじ1⁄ 8を追加し、柔らかくなるまで、6〜8分、時々かき混ぜながら、蓋をして調理します。火から下ろし、ねぎを入れてかき混ぜる。
- 大きなボウルに、卵、ミルク、小さじ1⁄ 4の塩、小さじ1⁄ 8のコショウを混ぜ合わせます。ほうれん草と赤唐辛子の混合物をかき混ぜます。
- バッターをマフィンパンカップ(各約1⁄ 4カップ)に分け、山羊のチーズをのせ、真ん中にセットされるまで20〜25分焼きます。 (セットしても、ほうれん草のフリッタータのトップスが濡れているように見えることがあります。)
- ワイヤーラックで5分間冷やしてから、鍋から取り出します。温かくお召し上がりください。 4日まで冷蔵することができます。再加熱するために高30秒の電子レンジ。
栄養(卵マフィンあたり):65カロリー、4 gタンパク質、2 g炭水化物、1 g繊維、1 g糖(0 g添加糖)、4.5 g脂肪(1.5 g飽和)、97 mgコレステロール、120mgナトリウム