きれいに食べたいですか?次に、この新しいアプリが必要です

新しいアプリを使用して、食料品店できれいな食べ物を見つけましょう アンダーソンロス/ブレンド画像/ゲッティイメージズ

少しの間、穀物の通路を散歩することを想像してみてください。ここでは、ほぼすべてのボックスに感嘆符付きの健康強調表示が付いています。 「すべて自然!」彼らは叫びます。 「全粒穀物で作られました!」 「人工着色料はありません!」そして、あなたが立ち止まる時間がない限り、そしてグーグルは毎回混合トコフェロール成分ラベルに大豆レシチンが含まれているため、これらの主張が実質的なものに近いかどうかを知るのは困難です。

しかし、もっと簡単な方法があります—そしてその名前は フードスコア



Food Scoresは、これらの主張を切り抜けて、厳格な健康基準に基づいて80,000を超える人気のあるパッケージ製品を評価する新しいデータベースおよびモバイルアプリです。このアプリは、現在の農薬使用に基づいて有機農産物を購入することの重要性を評価する画期的な年次「ダーティダース/クリーン15」リストを担当する非営利団体である環境ワーキンググループ(EWG)によって開発されました。自宅で無料でデータベースを検索するか、モバイルアプリをダウンロードしてストアで製品のバーコードをスキャンすることができます。すぐに、製品の1〜10の評価、3つの基準に基づく包括的なスコアが表示されます。



  • 栄養
  • 成分の懸念:防腐剤、染料、抗生物質など、パッケージに含まれる毒素を含む
  • 加工上の懸念:食品がどれだけ加工されたかに関するEWGの最善の見積もり。

    これらの中で、栄養が最も重くのしかかっており、成分の懸念が2番目に来て、処理の懸念がスコアに最も影響を与えません。スコアが低いということは、食品が栄養価が高く、純粋で、可能な限り全体に近いことを意味します。ハイスコ​​アは悪いニュースを意味します。そして、これらの基準は非常に厳格です。これまでに評価された製品のうち、「グリーン」ゾーンでの評価はわずか18%で、スコアは1〜3.5です。

    最近の食品メーカーは無意味なマーケティングマックで私たちの判断を曇らせようと決心しているように見えるので、このようなツールはこれまで以上に重要です。調査会社ミンテルのデータによると、規制されていない食品包装の主張は2009年以降大幅に増加しています。たとえば、あいまいで標準化されていない「すべて自然」は、​​5年前より27%多くの製品に表示されています。



    うんざりしていませんか?今すぐデータベースにアクセスしてください EWGのウェブサイト またはダウンロード アプリ ストアへの次の旅行のためにAppleデバイスに(Androidバージョンはまもなく登場します)。シリアル通路に持ってきてください。次回は、私たちはあなたのために準備ができています。