モリンガオレイフェラの4つの健康上の利点-モリンガパウダーの使用方法

ゲッティイメージズ

この記事は、2019年4月19日に、栄養栄養学アカデミーのスポークスパーソンであり、予防医療レビュー委員会のメンバーであるMarjorie Cohen、RDによって医学的にレビューされました。

常に新しいスーパーフードパウダーが脚光を浴びているようです。のある世界で matcha tea とターメリックラテ、モリンガがついにInstagramフィードに登場したのも当然です。

しかし、このトレンディなグリーンはあなたの朝のスムージー以上のものです。モリンガはオートミール、スープ、さらには焼き菓子にも加えることができます。一部の支持者ケールよりも栄養価が高いと主張する —しかし、それは本当に本当ですか？それとも、モリンガは今の別の植物粉末ですか？自分で試す前に、モリンガパウダーについて知っておくべきことはすべてここにあります。

さて、正確には何はモリンガパウダー？

インド原産、植物 モリンガオレイフェラ しばしばドラムスティックまたはミラクルツリーと呼ばれます。これは、アジア、アフリカ、南アメリカの熱帯地域でも栽培されている高度に栽培可能な作物であり、発展途上国の一般的な健康問題（栄養失調など）の治療薬になっています。植物の葉は生で食べることも調理することもできますが、店の棚にあるモリンガは通常、粉末またはカプセルの形であり、モリンガの葉を収穫、乾燥、粉砕することで得られます。

モリンガは長年民間療法で使用されてきました、とトビー・アミドール、MS、RD、CDN、の著者は説明します 簡単な5成分ヘルシークックブック 。支持者は、モリンガが次のような病気を助けることができると主張しています心臓病、糖尿病およびHIV / AIDS。

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モリンガは非常に栄養価が高いからです。植物はビタミンA 、カルシウム、鉄、カリウム、およびいくつかの繊維は、説明しますマリサ・ムーア、RDN 、アトランタを拠点とする栄養士。彼女は、モリンガの根、種子、花、葉にもさまざまなレベルの健康的な脂肪と病気と戦うフラボノイドがあると付け加えています。

確かに生のモリンガの葉さまざまな栄養素が含まれていますが、そのプロファイルはまだ非常に似ています生のケールの葉。さらに、大さじ1杯のモリンガに含まれるこれらすべてのビタミンとミネラルは少量です。粉形。からの純粋なモリンガパウダーの栄養情報は次のとおりです USDAデータベース：

1パケットあたり（10グラム）：

35カロリー
脂肪0.05g
炭水化物5g（繊維3g、砂糖1g）
たんぱく質3g
150mgのカルシウム
2mgの鉄
160mgのカリウム

モリンガの健康上の利点。行け。

抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているため、モリンガは少し健康的なハローを誇っています。これは、モリンガに関する最も人気のある健康強調表示のいくつかの内訳です。

それは血圧を下げるのを助けるかもしれません。 に 2016年の調査から American Journal of Hypertension モリンガシードパウダーは、自然発症高血圧ラットにおいて、心臓の拡張機能、つまり心室が弛緩して硬化する適切な方法を改善するのに役立つことを示し、関連する心臓病の予防に役立つ可能性があることを示唆しています高血圧。

...そして糖尿病のリスクを減らします。 NS 2018年8月の研究から 機能性食品ジャーナル モリンガ種子抽出物が抗糖尿病効果を持ち、肥満マウスの耐糖能を改善するのに役立ったことを示唆しています。さらに、調査 PCOSインスリン抵抗性ラットでは、moringaoleiferaがインスリンレベルを有意に低下させることが示されました。

肝機能を改善することができます。 別ラット研究からのmoringaoleiferaの効果について Journal of Drug and Chemical Toxicology は、モリンガの抗酸化特性が肝酵素活性を回復することにより肝機能の改善に役立つことを示しています。

そして、コレステロールを下げるのに役立つかもしれません。 に 2017年の研究のモルモットに 分子科学の国際ジャーナル は、moringa oleiferaの葉が、肝臓の炎症を軽減しながら、コレステロールとトリグリセリドのレベルを下げるのに役立つ可能性があることを示しています。

また、 2012レビューペーパーに発表されました 薬理学のフロンティア モリンガは糖尿病を助ける可能性があるかもしれないが、心臓病、モリンガの安全な投与量とその副作用を示すには科学的研究とデータが不十分である、とアミドールは言います。これらの研究の多くは濃縮された形態のモリンガを使用して行われているからです。

ムーアは同意しますが、予備研究では、モリンガが不眠症やほてり。

しかし、それほど速くはありません...これらは主にモリンガに関するマウスの研究です！

問題は、これらの研究の多くが人ではなくマウスと動物で行われているため、より多くの人間の研究が必要であるということです。他の研究は植物のがんと闘う可能性、しかし当然のことながら、癌患者を対象とした人間による試験は不足しています。いくつかあります証拠モリンガ植物（葉や樹皮など）の化合物には、将来の乳がんおよび結腸直腸がんの治療に役立つ可能性のある抗がん特性が含まれている可能性があります。別勉強モリンガの葉の抽出物がの成長を阻害することができることを提案します膵臓癌細胞。

それでも、この調査の多くは初期段階にあり、通常1日に食べるよりも多くのモリンガを使用していることに注意することが重要です。モリンガの病気と戦う能力について明確な主張をする前に、さらに研究を行う必要があります。