メアリーエバンス/ロナルドグラント/エベレットコレクション あなたは「ピンクスライム」で終わったと思った。しかし、ここで再びやってくる。
あなたが記憶を抑圧した場合、そして誰があなたを責めることができますか？ピンクスライムは牛挽肉とアンモニアのビーフィッシュの悪夢であり、2012年までアメリカのスーパーマーケットやファーストフードの多くで牛ひき肉、ハンバーガー、タコスの詰め物として販売されていました関節。あなたはおそらく悪名高いことを覚えています 写真 ：段ボール箱に噴出するタフィーのようなにじみ出る巨大なコイル。それは千の言葉に値するショットです、どれもそうではありません ヤム 。
2010年頃、 半分 レポート 業界用語で「赤身のきめの細かい牛肉」またはLFBTとして知られているこのガンクが、「100％牛肉」として一般に公開されていたという事実を明らかにし始めました。話はインターネット全体に広がり、2012年までに、国民の嫌悪感が非常に大きくなり、マクドナルド、タコベル、バーガーキング、クローガー、セーフウェイ、ウォルマートはすべて、荷物の持ち運びをやめると誓いました。
それを作った会社、ビーフプロダクツ社（ちなみに完璧な名前）は、4つの工場のうち3つを閉鎖し、700人の従業員を解雇した。映画の終わりですよね？
間違っています。これはホラー映画であり、ホラー映画の最初のエンディングを信頼することはできません。
昨年8月、BPIは、安価な牛肉の概算に対する需要の高まりに対応しました。 その工場の1つを再開する 。需要の理由：最近アメリカ西部を悩ませ、牛肉の生産を妨げている壊滅的な干ばつ。干ばつが長引くにつれて、BPIの収益は徐々に戻ってきています。スライムもそうです。
確かに、ピンクスライムが実際の健康上の脅威と決定的に関連していることは一度もありません。今日まで、BPIはABCとその記者に対する名誉毀損訴訟に巻き込まれており、USDAはその原料が人間の消費に対して安全であるという主張を支持しています。 （ただし、公平を期すために、彼らはオリーブパンについても同じことを言っています。）そして、結局のところ、バイラルになった写真は実際にはLFBTではなく、チキンマックナゲットの製造に使用される家禽性物質です。だからそれがあります。
ドラム/ゲッティイメージズ しかし、それを避けたい場合は、いくつかの選択肢があります。
1.牛肉を誓ったと言っているメーカーから牛肉を購入しないでください。 最も注目すべきは、カーギルタイソンフーズ、コナグラ、サラリー、クラフトです。
2.オーガニックまたはローカルを購入します。 LFTBを含む食品にはまだラベル表示の要件はありません。つまり、店で見つけることができませんが、認定オーガニックを購入することができます。 LFTBの製造に使用された化学物質は、LFTBがそのラベルを取得する資格を失います。そして、地元の牧場主がピンクスライムを地面の牛に挿入していない可能性があります。
3.地元の肉を使って子供たちに自分だけの肉付きの良いランチを作りましょう。 USDAは、公立学校が昼食にLFTBを使用することを禁止するという複数の要求を拒否しました。 2012年6月、47の州が ピンクスライムを買わないだろう その年の学区で使用するため（外れ値はアイオワ、ネブラスカ、サウスダコタ）。しかし、彼ら、あるいは論争が巻き起こっていたときにそのようなものを断念した企業が将来それを使用することを妨げるものは何もありません。
4.尋ねます。 いつものように、店で購入した食品に成分が含まれていないことを本当に確認したい場合は、ソースにアクセスする必要があります。それについてあなたの学区に尋ねてください。食料品店の肉屋に相談してください。
5.ホームステッドの本能を導きます。 他のすべてが失敗した場合、あなたはいつでもあなた自身の牛肉を挽くことができます。アンモニアから遠ざけるだけです。
