ピザハット 植物ベースのハンバーガーは現在どこにでもありますが、その傾向は他の食品にも広がっています。ピザハットは、フェイクソーセージを備えた新しい植物ベースのピザをテストすることを発表しました。
これはガーデンスペシャリティピザと呼ばれ、本質的には、植物ベースのソーセージ（陽気に）と呼ばれるインコグミートをトッピングした野菜ピザです。
で発表されたピザハット プレスリリース フェニックスのピザハットのある場所で、期間限定でピザをテストしている（そして丸い堆肥にできるピザボックスで提供している）こと。新しいピザの小売価格は10ドルで、在庫がなくなるまでレストランにあります。
ガーデンスペシャリティピザには何が入っていますか？
ピザは、ピザハットの典型的な手で投げた生地に、全乳モッツァレラチーズ、インコグミートソーセージ、マッシュルーム、赤玉ねぎ、バナナペッパーをトッピングしたものです。
ガーデンスペシャリティピザニュートリション
このピザのスライスで栄養面で期待できることは次のとおりです。
- カロリー：290
- タンパク質：17 g
- 炭水化物：37 g
- 脂肪：9g（飽和脂肪4g）
- ナトリウム：740mg
- 繊維：3 g
それは ガーデンスペシャリティピザは健康ですか？
ピザに関しては悪くありません。ピザはまだピザです。それが植物ベースであるときでさえ、部分サイズはまだ重要です、とジェシカ・コーディング、MS、RD、の著者は言います ゲームチェンジャーの小さな本：ストレスと不安を管理するための50の健康的な習慣 。
とは言うものの、これは標準的なピザハットピザよりも健康的だと言います ジーナ・キートリー 、ニューヨーク市で練習しているCDN。従来のスライスよりもカロリー、脂肪、コレステロールが少なく、野菜を加えることで、このパイはより丸みのある栄養プロファイルを持っていると彼女は言います。しかし、伝統的な肉の代わりにIncogmeatoを使用する場合、栄養の改善は最小限に抑えられ、植物ベースの肉に比べて肉に含まれる栄養素が不足しているために相殺されます。
植物ベースの肉は高度に加工された食品であると、ベスウォーレンニュートリションの創設者であり著者であるベスウォーレンRDNは指摘しています。 コーシャガールの秘密 。 ソーセージのような食べ物を楽しみたいビーガンにとっては代替手段ですが、消費者は自動的に健康的であると感じるため、消費すべきではないと彼女は言います。
それでも、野菜のトッピングはコーディングから小道具を取得します。それは余分な栄養素をこっそり入れるための素晴らしい方法だと彼女は言います。ピザと一緒に何を食べるかも重要です。私のクライアントが大好きな健康的なハックは、ピザのスライスとシンプルなサイドサラダを組み合わせることです、とコーディングは言います。これにより、重要なビタミンやミネラル、食物繊維を補給しながらピザを楽しむことができます。
ピザをより健康的にしたい場合は、カロリーを節約するために薄いクラストを頼むことをお勧めします。薄いクラストを使用すると、手で投げたり深皿に入れたりするよりも多くのスライスとおいしいトッピングを作ることができます、と彼女は指摘します。
繰り返しになりますが、このピザは現在テスト中です。しかし、うまくいけば、すぐ近くのピザハットに来るかもしれません。
