トマティーヨ(約4)、半分
2
にんにく、皮をむいていないクローブ
1
大きな黄色いタマネギ、1インチの厚さのくさびにカット
1大きなポブラノペッパー、半分にして種をまく
1ハラペーニョ、半分にして種をまく
大さじ1。
オリーブオイル
コーシャーソルト
コショウ
小さじ1/2地上クミン
小さじ1/2グランドコリアンダー
4c。減塩チキンブロス
215オンス。缶低ナトリウム黒豆、すすいだ
114.5オンス火で焼いたさいの目に切ったトマト、水気を切ることができます
1薄くスライスした小さな赤玉ねぎ
大さじ2杯。フレッシュライムジュース
コリアンダーの葉、サービング用
この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。方向- 熱ブロイラー。大きな縁のある天板に、トマティーヨ、ニンニク、黄玉ねぎ、ポブラノ、ハラペーニョを小さじ1/2の油でトスします。それぞれの塩とコショウ。唐辛子の切り口を下にして、野菜が柔らかく焦げるまで、5分ごとに鍋を回転させて15分焼きます。
- ポブラノとニンニクの皮を捨てます。野菜を細かく刻み、ダッチオーブンに移します。クミンとコリアンダーを加え、時々かき混ぜながら中火で2分煮ます。スープ、豆、トマトを加えて煮込みます。 4分調理します。
- その間、赤玉ねぎをライムジュースでトスし、塩とコショウをそれぞれつまみます。少なくとも10分座ってみましょう。玉ねぎのピクルスとコリアンダーをトッピングしたスープを出す。
サービングあたり327cal、20 gプロ、53 g炭水化物、18 g繊維、7.5 g砂糖(0 g添加糖)、6 g脂肪(1 g飽和脂肪)、0 mgコール、706mgナトリウム