ラタトゥイユリングイネのグリル

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グリルしたラタトゥイユのリングイネレシピ 合計時間:0時間25 材料12オンス

リングイネ



2

小さなズッキーニ、縦に半分



1

縦にスライスした小さなナス

縦にスライス

2

ピーマン(赤と黄色)、四分の一



1

赤玉ねぎ、丸く切る

大さじ2杯。

オリーブオイル、さらにサービング用



小さじ1/2

コーシャーソルト

小さじ1/2

コショウ

すりおろしたパルメザンチーズ、サービング用

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  1. グリルを中〜高に加熱します。パッケージの指示に従ってリングイネを調理します。
  2. その間、野菜を油で磨き、塩とコショウで味付けし、柔らかくなるまで片面3〜4分焼きます。まな板に移し、細かく切る。
  3. リングイネを野菜のグリルでトスします。オリーブオイルを振りかけ、パルメザンチーズを振りかけます。

栄養(一食当たり):452カロリー、プロ15g、炭水化物78g、繊維7g、砂糖11g(砂糖0g)、脂肪9.5g(飽和脂肪1.5g)、コール2mg、ナトリウム297mg