ミートレスマーチに参加する理由はたくさんあります。 赤身の肉にダイヤルバック 、 キッチンでもっとクリエイティブに 、 また 二酸化炭素排出量を削減する 。しかし、カジュアルな肉を食べる人にとってさえ、ものを減らすことは思ったより難しいかもしれません。
ただし、それを実行する方法はあります。あなたはただする必要があります あなたの通常のタンパク質を超えて考える 。 (卵が許可されても害はありません。)次の 防止 承認されたレシピ(毎月1つ)には、朝食、ランチ、ディナーを楽しむための必須栄養素、興味深いフレーバー、創造的なインスピレーションが満載です。ミートレスマーチがずっと簡単になったと約束します。
CHRISTOPHER TESTANI
ピザはおいしいのにソーセージやペパロニは必要ありません。このレシピでは、きのことルッコラが伝統的なトッピングよりも、健康的な量の土のうま味とアブラナ科のクランチで輝いています。
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マイクガーデンおかずとしてもメインイベントとしても、この焼きなすは活気にあふれています 地中海の味 。ヨーグルトソースを飛ばして、この簡単な夕食を完全にビーガンにすることもできます。
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ベス・ガルトンこの風味豊かなスープは、さわやかな春の夜のために実際に作られました。香ばしいカレー、 ターメリック 、そしてカイエンはそれに退屈な古い夕食のルーチンを揺るがすキックを与えます、そしてそれはまた素晴らしい残り物になります。
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ジョン・カーニックこれらの低炭水化物ワッフルの1つだけが、卵よりも多くのタンパク質を詰め込んでいます(85カロリーでポップ!)。野菜をたっぷり使った一口をすべて味わい、正午までに炭水化物のスランプにぶつからないようにし、朝中ずっと満腹になりましょう。
岡田かなきのこを使ったこのクラシックなイタリアのメインディッシュを作るのに15分しかかかりません。 かぼちゃ 肉のより軽い代替品として。新鮮なみじん切りのローズマリーは、それを完全に別のレベルに引き上げます。
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CHRISTOPHER TESTANI普段豆腐が嫌いなら手に入るけど、これだけあげる シートパンディナー 試してみてください。チンゲン菜は軽いクランチを提供し、たっぷりと味付けされた豆腐は風味豊かでガーリックなベースとして機能します。玄米でお召し上がりいただけますか?天。
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フィリップフリードマンジューシーなハンバーガーに勝るものはありませんが、この野菜を使ったデュープはかなり近づいています。さらに良いことに、各パティは16グラムのタンパク質と9グラムの繊維でパックされています。レタスパンを追加すれば準備完了です。
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CHRISTOPHER TESTANIこの詰め物を組み立てるのは簡単ではありませんが、 高タンパクサラダ 、黒豆、アボカド、トマト、コリアンダーを使って、クラシックなキノアにスパイスを加えます。理想的なオフィスランチや平日のディナーです。
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フィリップフィックス緑のクレープを見たことがありますか?香ばしくて甘い朝食のお気に入りは、このレシピでベジタリアンのリミックスを取得します。これは、パリッとしたリンゴ、タンパク質が詰まったひよこ豆、ピリッとしたレモンを調和のとれたフレーバーの組み合わせに組み合わせたものです。
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エリカ・ラプレストグリュイエールチーズ、バターナッツスカッシュ、ほうれん草、そして脂肪、炭水化物、タンパク質の理想的なバランスのために完璧に調理された卵で、トーストをワンランク上に上げましょう。
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ダニエルビッグアイデイリーベジタリアンのレシピでは満足のいくものではないという想定がよくありますが、このヌードルボウルはその考えが間違っていることを証明しています。スキップします 中国のテイクアウト (そして塩の山)そして代わりにこの簡単でタンパク質が豊富な料理を作り上げてください。
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マイクガーデン芽キャベツはすでに栄養の大国ですが、ナッツ、レモン、ペコリーノロマーノと組み合わせると、カリカリで柑橘系のサラダのベースになります。
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CHRISTOPHER TESTANIココナッツミルク、ファッロ、フェンネル、エンドウ豆、クルミ、グリーンが組み合わさって、この野菜がたっぷり入ったリゾットのクリーミーなビーガンの夢になります。
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マイクガーデンサルサベルデは基本的にスナックのプラトニックな理想ですが、この御馳走の本当の魅力は完全な食事としてです(あなたのお気に入りの上に積み重ねられます ベジタリアンタンパク質 ロメインレタスの中に)またはショーを盗むトッピングとして(多分上からその野菜のハンバーガーにさえ)。
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ZACH DESARTあなたが南フランスに住んでいるふりをしたいですか?素朴な朝食フライパンを作ろう!代わりにカリカリのフダンソウ、明るいトマト、そしてちょうどいい卵に焦点を当てることによって、肉で一日を始めるのを避けてください。 (卵に入れませんか?代わりに、ローストしたひよこ豆または豆腐のスクランブルエッグと交換してください!)
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リーヴァイ・ブラウンカボチャ、ザクロ、山羊のチーズのおいしい組み合わせでそれらの退屈なサラダを切り替えます。満足できるほど充実していますが、重すぎず、ランチとディナーの両方に最適です。
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ミッチマンデル全粒粉のピタにソース、お気に入りの野菜、チーズをふりかけて、風味豊かな(そして途方もなく簡単に作れる)ピザをヘルシーに仕上げましょう。
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OKSANAKIIANGETTY IMAGESあまりにも多くのスープが理由もなく肉をこっそり入れます。このほうれん草とワイルドライスのスープは、自家製のペストとポルチーニのキノコの魅力的な味わいです。
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フィリップフリードマン/スタジオD朝食は混乱が必要です。これらのふわふわ 卵のマフィン 特に18グラムの充填タンパク質がポップで、まさにあなたが待ち望んでいたものです。また、無限にカスタマイズできるので、お気に入りのアドインを試してみてください。
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POULOSでたんぱく質と鉄分がたっぷり入ったこの炒め物は、豆腐を鶏肉に入れ替えるのが苦手です。そして驚くべきことに、すべてを一緒に投げるのに20分しかかかりません。平日の勝利です。
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ゲッティイメージズ私たちは古代の穀物が大好きです。特に、軽くていっぱいのサラダで調理する場合はそうです。この現代的なスペルト小麦のテイクは、一晩浸す必要さえありません。すぐに料理に取り掛かることができ、貴重な時間を節約できます。
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アルマンドラファエルパスタサラダとカプレーゼサラダを組み合わせると(そして交換するとき 苺 トマトの場合)、何か不思議なことが起こります。バーベキューの定番はまったく新しい感じで、春の午後のような味がします。
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ミッチマンデルレンズ豆は、このサラダの残りの部分を輝かせる低炭水化物、高タンパク質のベースです。にんじんとセロリに加えて、パセリとレモンがこのレシピを中東の風味のバーストで締めくくります。
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ミッチマンデルフリッタータは夕食の朝食の大人のバージョンのようなもので、ほとんど疑わしいほど簡単に作ることができます。必要なのは20分と1皿だけです。 (と たまごたっぷり 。)
フィリップフリードマン/スタジオDこれらの低炭水化物、高タンパク質のオムレツの1つを毎日食べることができれば、そうするでしょう。ほうれん草、トマト、きのこがこの朝食のお気に入りを挽き、アボカドとチーズが心地よいクリーミーさを保ちます。
サンアンたんぱく質が豊富でバターが美味しく、枝豆はお肉の代わりに簡単に使えます。とうもろこし、マンゴー、赤玉ねぎと組み合わせると、渇望することができます。 低カロリーサラダ それはどんな食事と一緒でも働くことができました。
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アルマンドラファエル3月末までに、春の最初の数日間の暖かい日の準備が整います。豆、ベリー、フェタチーズなど、あらゆる種類のグッズで覆われたこの繊細なほうれん草のサラダで、有利なスタートを切りましょう。
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ジリアンマイケルスフィットネスの第一人者であるジリアン・マイケルスは、ジムの周りで彼女を知っています と キッチン。このアボカドトーストのレシピは、シンプルで肉がなく、驚くほどいっぱいです。外出先での朝に最適です。
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WESTEND61GETTY IMAGESこのオールシーズンのレシピはクリーミーでほんの少しスパイシーです。完全に植物ベースのメインコースでは、野菜のスープを使用し、サワークリームをスキップします。このコースでは、肉を見逃さないことをお約束します。
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BURCU ATALAY TANKUT / GETTY IMAGESどういうわけか、このクリーミーなフィリングベイクは作るのに35分しかかからず、1食あたりわずか91カロリーです。その秘訣は、パルメザンチーズとモッツァレラチーズを組み合わせたライスブロッコリーで、心地よい食事にぴったりのおかずです。
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ケイトマティスこのプレートの色は、実際に栄養で叫んでいます。シュガースナップエンドウと枝豆は私たちのお気に入りのマメ科植物の2つであり、鋭い大根とレモンバターと組み合わせるとさらに良くなります。
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