野菜を詰めたひよこ豆のワッフル

天使の数を見つけてください

野菜を詰めたひよこ豆のワッフルレシピ ジョン・カーニック

ワッフルは、理由から朝食の定番です。ふわふわで甘く、バターをまぶしていることがよくあります。嫌いなものは何ですか?しかし、少し健康的なものを求めている場合(そして、朝食の直後に1日のカロリー割り当てに達したくない場合)、おいしいワッフルを選ぶと、外出先での朝食がはるかに元気になります。正午までに炭水化物のスランプにぶつかるのではなく、ひよこ豆の粉で作られたこれらの野菜を詰めたワッフルは、朝中ずっと満腹になります。各ワッフルの7グラムのタンパク質に感謝します(これは大きな卵よりもタンパク質が多いです!)。さらに良いことに、それらは1ポップあたりわずか85カロリーなので、先に進んで、朝の食事をワンランク上に上げるためにそれらのいくつかを持ってください。



続きを読む+ 続きを読む- 合計時間:0時間15 材料1 / 2c。

ひよこ豆粉



小さじ1/4

重曹

1 / 2c。

プレーン2%ギリシャヨーグルト

4

大きな卵



2

細かく刻んだネギ

1C。

ほうれん草の赤ちゃん、粗くみじん切り



1/2

小さな赤唐辛子、細かく切る

大さじ3。

すりおろしたペコリーノロマーノチーズ

コーシャソルトとコショウ

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  1. オーブンを200°Fに加熱します。縁のある天板の上にワイヤーラックを置き、オーブンに入れます。方向ごとにワッフルアイロンを熱します。
  2. 大きなボウルに、ひよこ豆の粉、ベーキングソーダ、小さじ1〜4の塩を混ぜ合わせます。小さなボウルに、ヨーグルトと卵を一緒に泡だて器で混ぜます。湿った材料をかき混ぜて乾いた材料にします。ねぎ、ほうれん草、赤唐辛子、ペコリーノ、小さじ1⁄ 4の唐辛子で折ります。
  3. ワッフルアイアンを軽くコーティングします( クイジナート )焦げ付き防止のクッキングスプレーを使用し、バッチで1⁄ 4カップのバッターを鉄の各セクションに落とし、黄金色になるまで4〜5分調理します。オーブンに移して保温します。残りのバッターで繰り返します。

栄養(ワッフルあたり):85カロリー、7 gタンパク質、5 g炭水化物、1 g繊維、2 g糖(0 g添加糖)、4 g脂肪(1.5 g飽和脂肪)、98 mgコレステロール、195mgナトリウム