一晩中飲んで太らないカクテル8杯

私は食料品店を釘付けにしました。何を積み込み（こんにちは、有機農産物）、避けるべきか（さようなら、加工スナック）をかなりうまく処理しています。ファーマーズマーケットは非常に簡単です。夕食に出かけたり、友達の家で食事をしたりするのも、通常はサラダを載せたり、砂糖を詰めたデザートを食べたりするのが簡単な場所で、快適な場所です。はい、私は通常、このきれいな食事のビジネスをうまくやっているような気がします。例外？バーで飲み物を注文するとき。

今、私は栄養学の専門家がおそらく「当たり前」の線に沿って何かを言うだろうと気づきました。ミックスドリンクは最も本質的にいくつかです 汚れている 肝臓にかかる有毒な負荷は言うまでもなく、糖分とカロリーが非常に高いため、体に入れることができる食品。ただし、週末を通して絶対禁酒主義者になると考えるのが非現実的である場合は、注文できる最もきれいな飲み物またはDIYの新しいガイドを以下に示します。

1位：ビターズとソーダ
低カロリーでクリーンであるという点で、これはあなたの最良の選択肢かもしれません、とニューヨーク市の栄養士で著者のベス・ウォーレン、MS、RDNは言います。 本物の食べ物で本物の生活を送る 。 「ビターズは、アルコールと他の興味深い成分のハーブ混合物で、約30〜45％のアルコールが含まれています。それをカロリーのないクラブソーダと組み合わせると、これはあなたの食事を損なうことのないおいしいおやつになります。

2位：シャンパン

大晦日のために泡を保存しないでください：4オンスのシャンパングラスはわずか90カロリーです。これは、12オンスのライトビールや4オンスのワイングラスよりも約10カロリー少ないです（正直に言って、誰が4オンスのグラスワインを注ぐのですか？！）。 「抗酸化ポリフェノール含有量、通常は1食分量が少なく、カロリー数が少ないことの間で、シャンパンは「クリーンな」飲み物の選択肢として私の2番目の選択肢になるでしょう」とウォーレンは言います。

3位：ココナッツウォーター+ベリー風味のウォッカ

ココナッツウォーターは超水和性であり、ウォッカの脱水特性の一部を打ち消すのに役立ちます、と有名人のフィットネストレーナーでビーチボディフィットネスプログラムの21 DayFixの作成者であるAutumnCalabreseは言います。

4位：モヒートマイナスシンプルシロップ

ミント、ライム、ソーダの水はすべて自然に低カロリーであり、ラム酒のショットを追加すると、約100カロリーになります。砂糖の添加に注意してください、とウォーレンは言います。あなたがそれを大さじ以下に保つか、それ以上に、甘いものなしで行くならば、あなたはさらに健康的な選択肢を持っているでしょう。

5位：テキーラとソーダ
マルガリータには通常、グランマルニエのように砂糖と超甘いリキュールが詰め込まれていますが、岩の上でクラブソーダとライムを絞ってテキーラを注文するのは100カロリーの飲み物です。 「さらに、ライムやその他の柑橘系の果物を加えると、ビタミンCと抗酸化物質が強化されます」とウォーレンは言います。

パーティーを主催するのか、それとも単に家でミクソロジストを演じるのが好きですか？カサンドラローゼン、ミクソロジーとレシピ開発の責任者 クレイブローカル きれいに飲むための次のヒントを提供します。

風味のために泡と果物を追加します。 「スパークリングウォーターを追加したり、飲み物にフルーツやハーブを注入したりすると、余分なカロリーなしでフレーバーのレイヤーを追加できることがわかりました」とローゼン氏は言います。

乳製品を捨てる。 生クリームを飛ばして、代わりにココナッツミルクまたはアーモンドミルクを使用してください、とローゼンは言います。そこにいる間に、砂糖と単純なシロップをステビアまたはアガベシロップに置き換えます。これはグリセミック指数が低くなっています。

甘いリキュールは避けてください。 「味は良いかもしれませんが、カロリーをたっぷりと入れることができます」とローゼンは言います。必要な場合は、慎重に使用してください。または、唐辛子や生姜などのスパイスを使ったリキュールを選びましょう。これにより、新陳代謝が高まります。

ローゼンのお気に入りの「クリーン」カクテルレシピを3つ紹介します。

きゅうり緑茶クーラー
サーブ 4

1.5c醸造煎茶緑茶
大さじ3皮をむき、種をまき、ピューレにした有機きゅうり
フレッシュミント大さじ2
大さじ2フレッシュライムジュース
1パケットステビアパウダー
5オンスのウォッカ
きゅうりのスライス、薄くスライス
ローズマリーの小枝、付け合わせ用

ウォッカとスライスしたキュウリを除くすべての材料を組み合わせてピッチャーに入れ、かき混ぜます。蓋をして1〜2時間冷やします。よく冷やしたら、ミントとキュウリを2倍にします。ウォッカを加えてかき混ぜます。各グラスに氷を加え、薄くスライスしたきゅうりを浮かせます。ローズマリーの小枝を飾る。
カロリー： 一食当たり92

スパークリングハイビスカスマティーニ
サーブ 1

.75オンスウォッカ
.50オンスのハイビスカスティー、醸造および冷却
.75オンスの白ブドウジュース
.75オンスのスパークリングワイン
レモンの皮
NS

ウォッカ、お茶、ジュースをシェーカーに加えます。氷と一緒に振って、マティーニグラスに入れます。スパークリングワインをのせます。ガラスの上にレモンの皮を絞り、油を放出し、ミントを飾る。
カロリー： 96カロリー

スパークリングジンジャーアップルティーニ
サーブ 2

4スライスハニークリスプアップル
大さじ1レモンジュース
.5大さじステビアジンジャーシロップ*
1.5オンスのウォッカ
1オンスのハードサイダー

リンゴ、レモンジュース、生姜シロップを混ぜます。ウォッカを追加します。氷の上で振って、氷で満たされたハイボールグラスに2倍の力を加えます。ハードサイダーでトップ。
カロリー： 120

*ステビアジンジャーシロップを作るには、ステビアの3パケットを、新鮮なジンジャーの2つのスライスと一緒に1/2カップの水に入れて加熱します。中火から弱火で10分煮てから冷まします。冷蔵庫で約1週間保管します。