ゲッティイメージズ 体が甲状腺ホルモンを生成し、エネルギーを調節するのを助ける化学元素であるヨウ素について考えるとき、おそらくそれを食卓塩と関連付けます。これは、1920年代に、研究者が国の特定の地域の人々がヨウ素欠乏のために甲状腺腫または甲状腺腫の肥大を発症していることを発見したためです。
ソリューション？米国政府は、一部の企業に塩へのヨウ素の添加を開始するようにアドバイスしました。介入は大いに役立ちました。全体として、国として、私たちは1940年代から十分なヨウ素でした、と言います エリザベス・ピアス、MD 、ボストン大学医学部の准教授、およびの副地域コーディネーター ヨードグローバルネットワークの南北アメリカ 、世界中のヨウ素欠乏症の持続可能な除去のための組織。
しかし、私たちのほとんどは実際にヨウ素レベルについて心配する必要はありませんが、大きな注意点があります、とピアス博士は言います。全国調査によると、妊娠中の女性は軽度の欠乏症です。
妊娠中または授乳中の女性は、胎児の甲状腺の発達のためにヨウ素の必要性が高まっているため、ヨウ素欠乏症のリスクが高いと言います。 ブリタニーヘンダーソン 、MD、ウェイクフォレストバプテストメディカルセンターの総合がんセンターの内分泌学および代謝の助教授。また、ヨウ素は、牛乳、シーフード、パン、卵など、塩以外の食品にも含まれているため、他の高リスクグループには次のようなものがあります。 ビーガン 、 菜食主義者 、そして乳製品やパンを食べない人。
ヨウ素欠乏症は診断が難しいですが、それはあなたが警告サインを見つけることとあなたが十分になっていることを確認する方法を学ぶことができないという意味ではありません。知っておくべきことは次のとおりです。
ヨウ素欠乏症の兆候は何ですか？
症状は通常、ヨウ素欠乏症がひどい場合にのみ現れますが、これはまれです。ヨウ素欠乏症の検査（尿検査）があり、一般開業医または内分泌専門医に依頼することができますが、ピアス博士は、個人よりも公衆衛生研究のために大規模な集団を検査するために使用されることが多いと述べています。
ヨウ素レベルには日々、さらには時間ごとに大きなばらつきがあるため、その人の状態が実際に何であるかを知るには、1人で少なくとも10回または12回の検査が本当に必要です。それでも、注意すべきいくつかの危険信号があります。
甲状腺腫（甲状腺腫）
肥大した甲状腺と比較した通常の大きさの甲状腺。
ゲッティイメージズヨウ素の摂取量が1日あたり100マイクログラム（mcg）を下回ると、体はTSHと呼ばれる甲状腺ホルモンをより多く排出し始めます。 国立衛生研究所 （NIH（アメリカ国立衛生研究所）。これは、甲状腺腫（甲状腺腫としても知られる）の拡大につながる可能性があり、これはヨウ素欠乏症の最も一般的な症状です、とメリッサ・マジュムダール、MS、RD、代謝および減量手術のためのブリガムアンドウィメンズセンターの上級減量栄養士は言います。彼女は一般的に栄養不足を扱っています。
甲状腺腫は、首の前のしこりとして見える場合と見えない場合があります。ヘンダーソン博士は、超音波またはCTイメージングを行わない限り、気付かないことがあります。甲状腺腫を患っている場合は、窒息感を感じたり、嚥下や呼吸が困難になることがあります。
甲状腺機能低下症（甲状腺機能低下症）
ヨウ素の摂取量が1日あたり10〜20 mcgを下回ると、次のような症状が発生する可能性があります。 甲状腺機能低下症 、または甲状腺機能低下症（甲状腺が特定のホルモンを十分に産生していないことを意味します）。症状には、倦怠感、体重増加、 脱毛 、乾いた髪、乾燥肌、 便秘 、冷え性、ふくらんでいる顔、嗄声、筋力低下/痛み、 うつ 、記憶喪失など。
甲状腺機能低下症の患者は通常、少なくとも2つまたは3つの症状があります、とヘンダーソン博士は言います。これらの症状は、他のいくつかの健康状態や服用している可能性のある薬が原因である可能性があることに注意してください。問題の原因を特定するには、ドキュメントに確認してください。
妊娠の合併症または子どもの発達の問題
ヨウ素欠乏症は、不妊症、流産、早産、死産、先天性異常と関連しています。
妊娠中または授乳中に母親がヨウ素欠乏症であった乳児および子供は、IQの低下、精神遅滞、成長の鈍化、または発話と聴覚の問題を経験する可能性があります。軽度から中等度のヨウ素欠乏症は、子供たちのADHDのリスクが高いことにも関連しているとNIHは言います。
十分なヨウ素を得る方法
ゲッティイメージズ に 2013年レポート 成人の平均尿中ヨウ素濃度は144mcg /リットル、妊婦の平均尿中ヨウ素濃度は129 mcg /リットルであり、ほとんどのアメリカ人成人が球場にいることを意味しますが、妊婦は不十分な量を摂取する傾向があります。ヨウ素欠乏症を防ぐ最善の方法は、NIHからのこれらの推奨摂取量に確実に到達することです。
•• 成人男性と女性： 150mcg
• 妊娠中の女性： 220 mcg
•母乳育児中の女性： 290 mcg
モートンヨウ素添加塩 今すぐ購入 これらの量を下回るものは理想的ではありませんが、これらの量を超えるものは甲状腺機能亢進症（別名甲状腺機能亢進症）やその他の問題を引き起こす可能性もあります。ヨウ素欠乏症の信頼できる検査はないので、あなたができる最善のことは、そもそもヨウ素欠乏症の発生を防ぐことです。
そのため、まず、ヨウ素添加塩を購入して食べていることを確認してください。ピアス博士は、この国で販売されている食塩の約半分だけがヨウ素添加されていると言います。塩がヨウ素化されるとき、それはパッケージにそう言わなければなりません。注意：非常に流行の海塩、および加工食品に含まれる塩は、一般的にヨウ素添加されていません、とMajumdarは言います。 （ただし、一部のブランドでは、フレーク状のルートを使用したい場合は、ヨウ素添加海塩を製造しています。）
食事を調整して、ヨウ素が豊富な食品を増やすこともできます。ヨウ素の天然源には、塩水に生息し成長するものすべてが含まれるため、アサリ、アカザエビ、カキ、またはイワシは言います。ミルク、卵、野菜からもいくつか得られますが、それはもう少し異なります。
ながら アメリカ心臓協会が推奨する 1日あたり2,300ミリグラム以下のナトリウム（ほとんどの成人では理想的には1,500ミリグラム）を食べても、小さじ3分の1のヨウ素添加塩で150mcgのヨウ素を摂取できます。
妊娠していない、授乳していない、または制限された食事を食べていない場合、欠乏症のリスクが低いため、サプリメントは通常推奨されません。妊娠中または授乳中の場合は、 アメリカ甲状腺協会 150mcgのヨウ素を含む出生前のビタミンを摂取することをお勧めします。ラベルを確認してください。
ビーガンやベジタリアンの場合、または乳製品やパンを食べていない場合は、ヨウ素サプリメントを服用するのが良いかどうかについて医師に相談してください。ヨウ素サプリメントは薬（血圧薬など）と悪影響を与える可能性があるためです。あなたはすでに取っています。
AlisaHrusticによる追加レポート
