ゲッティイメージズ 甘いものの領域で 朝食 、パンケーキとフレンチトーストの2つの料理だけが最高です。基本的には同じものです。シロップとバターをまぶしたパン製品に甘味料を詰め、食物繊維を含まず、血糖値を上げるのに最適です。しかし、USDAと7つの異なるチェーンレストランからの栄養データを平均したとき、1つのプレートが他のプレートよりもかなり悲惨な選択ではなかったことがわかりました。勝者を見つける準備はできましたか？食べ物の対決の時間です。
（あなたがそれらを逃した場合は、私たちの以前の2つの悪のレッサーフードの対決をチェックしてください： トルティーヤチップスとポテトチップス 、 モッツァレラスティックとほうれん草-アーティチョークディップ 、 フィッシュスティックvs.チキンナゲット 、 と ドーナツ対マフィン ）。
パンケーキの典型的なスタックは、フレンチトーストのプレートよりも約500カロリー少なく、砂糖は20グラム少なくなっています。パンケーキは、フレンチトーストに比べて飽和脂肪が78％少なく、リードを維持しています。 （幸いなことに、どちらもトランス脂肪が多くありません。これをネクタイと呼びます。）しかし、フレンチトーストは戦いなしでは衰えません。繊維が3グラム増え、ナトリウムが約20％少なくなり、さらに18グラム増えます。たんぱく質のグラム数—おそらくほとんどのレシピで使用されている乳製品と卵の浸漬混合物が原因です。
勝者
驚いたことに、レストラン版のパンケーキは、レストランのフレンチトーストよりもカロリーと砂糖が大幅に少ない傾向があるため、一般的に健康的な選択肢です。私たちの専門家はどう思いますか？ペンシルベニアを拠点とする栄養士のジーナ・ハシック、RDは、ポーションのサイズとアドオンに注意することをお勧めします。追加されたバターとシロップは実際にいくらかのダメージを与える可能性があります。 （チェーンレストランでは、バターとシロップが私たちが見つけた栄養統計に含まれているかどうかは指定されていませんが、含まれていないと考えるのはおそらく安全です。つまり、あなたが見ているのは もっと カロリー、脂肪、砂糖。）私は適切なサービングサイズの2つのパンケーキに固執し、シナモンとブルーベリーまたはバナナを上に置き、純粋なメープルシロップを軽く振りかけます、とハシックは言います。
さらに良いですか？あなたが実際にこれらの朝食カロリー爆弾を超健康的な食事に変えることができる家であなた自身を作ってください。これらから簡単に始めましょう 3成分の古風なパンケーキ 、またはこれらで少し空想を得る キャラメリゼしたリンゴとヘーゼルナッツのキノアパンケーキ —それぞれに砂糖が5 gしかなく、トッピングが含まれています。
