52ヒーリングスーパーフード|防止

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冷蔵庫のドアを開けると感じますか インスパイヤされた ？変化のために何か新しいことを試みるためにあなたの内側のキッチンクリエイティブを呼ぶ色の虹はありますか？あなたが最も忙しい人のようなら、答えはノーです。準備が簡単で、十分に美味しく、そして（願わくば）栄養価が高いので、私たちは皆、毎日同じ料理を食べて、わだち掘れになります。しかし、あなたが真剣に健康になりたい、そしてそれを維持したいのであれば、私たちの専門家は明白です：あなたはそれをたくさん混ぜ合わせなければならないでしょう。

「毎日同じ服を着ることはないのに、なぜ同じ食べ物を食べたいのですか？」ボストン大学の栄養学の臨床准教授であるJoanSalge Blake、RDは言います。「さまざまなスーパーフードを食べることは、あなたが最高の見た目と感じにするために必要なすべての栄養素を提供するだけではありません。また、退屈な食事を防ぎます。これは体重増加につながる可能性があります。

それでも説得力が必要な場合は、次のことを検討してください。レパートリーに含まれるロックスターの食べ物が多いほど、病気をかわすことが多くなり、見栄えが良くなり、気分が強くなります。つまり、ガン、糖尿病、心臓病が減り、エネルギーが増え、おなかが小さくなり、夜の睡眠が良くなります。

それで、あなたは正確に何を食べるべきですか？驚くほど少量で食べると意味のある健康上の利点を提供するこれらの52のピックをキッチンにストックすることから始めます。始めたら、ここでやめたくないと思います。 どうぞお召し上がりください！

より多くのエネルギーのために：カキ

これらの滑りやすい海の軟体動物は、自然界で最も重要な鉄源の1つであり、エネルギーを供給する酸素を体全体に運ぶのに役立ちます。

次の用途にも適しています： 脳の健康、うつ病

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より多くのエネルギーのために：ふすまシリアル

2010年の調査によると、食物繊維が豊富なシリアルを毎日食べる人は、食べない人よりも倦怠感が少ないと報告されています。研究者たちは、穀物繊維が私たちの脳に有毒な物質を取り除き、エネルギーを排出する可能性があると推測しています。

次の用途にも適しています： 血糖コントロール、心臓の健康

より多くのエネルギーのために：鶏の胸肉

このダイエットの主食に含まれるタンパク質は、セロトニンのリラックス効果をブロックし、注意力を高め、午後のスランプに悩まされる可能性を低くします。（料理のアイデアが必要ですか？これらの10の痩身チキン料理をチェックしてください。）

次の用途にも適しています： 筋肉の成長、体重減少

より多くのエネルギーのために：大麦

この心のこもった穀物は、オーツ麦に見られるのと同じコレステロール低下繊維であるベータグルカンのトップソースです。

より多くのエネルギーのために：低ナトリウム野菜ジュース

特に忙しい週の健康的な近道であるこれらの天才ジュースは、ビタミンC、カリウム、ビタミンA、ベータカロチン、リコピン、および繊維を詰め込んでいます。

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気分を高揚させるには：ターメリック

カレーに鮮やかな色合いを与える香りのよいスパイスには、心地よい神経伝達物質であるセロトニンの脳内レベルを上昇させる可能性のある化合物であるクルクミンが含まれています。（これらの健康的で簡単なインド料理でカレーを作ってください。）

次の用途にも適しています： 関節炎の緩和、癌の予防

気分を高揚させるには：レンズ豆

あなたの脳はセロトニンとドーパミンを合成するために葉酸を必要とします、そして研究はうつ病を持つ人々がしばしば葉酸の不十分な血中レベルを持っていることを明らかにします。 1日の価値の90％を得るには、ランチまたはディナーにカップを入れてください。

次の用途にも適しています： 血糖コントロール、消化

気分を高揚させるには：バラマンディ

サーモンはすべての栄光を手に入れますが、バラマンディは同じくらい多くのオメガ3脂肪を提供します。これは、治療が最も難しい人々のうつ病の症状を半分に減らすことが示されています。

次の用途にも適しています： 倦怠感、筋肉の成長との戦い

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丈夫な骨の場合：トマトソース

バナナにお金をかけて、1カップのトマトソースは、骨からカルシウムを浸出させる可能性のある酸を緩衝することによって骨格をサポートするカリウムの1日あたりの割り当て量の17％を提供します。

次の用途にも適しています： がんの予防、心臓の健康

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丈夫な骨の場合：チンゲン菜

多くの葉物野菜はカルシウムを提供しますが、その栄養素の吸収を妨げるシュウ酸塩を含むものもあります。チンゲン菜は、しかし、シュウ酸塩が少なく、1つの調理されたカップはあなたにミルクの半分のガラスと同じくらい多くのカルシウムを与えます。

次の用途にも適しています： うつ病、月経前症候群、体重減少

より丈夫な骨の場合：無脂肪または1％ミルク

カルシウムとビタミンDは最も賞賛されている栄養素ですが、ミルクにはカリウム、タンパク質、および骨を壊さないようにするために必要なその他の栄養素も豊富に含まれています。

次の用途にも適しています： 筋肉の成長、体重減少

更年期障害を管理するには：ベビーほうれん草

ジャーナルの2012年の大規模な調査によると、余分なポンドはより多くのほてりに等しい閉経。しかし、果物と野菜が豊富な食事を食べて体重の10％を失った女性は、ほてりや寝汗を減らしたり、なくしたりしました。研究者たちは、余分な体脂肪が体からの熱の放出を妨げる可能性があると推測しています。体重を減らしたい場合は、ほうれん草を盛り付けます。カップあたりわずか7カロリーで、これらの小さな葉は一度にいくつかの野菜のサービングを釘付けするのを簡単にします。

次の用途にも適しています： 骨の健康、ガンの予防、うつ病、心臓の健康、体重減少

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更年期障害を管理するには：ココナッツオイル

専門家によると、ココナッツオイルには中鎖トリグリセリドと呼ばれる特別な脂肪が含まれており、代謝を促進する可能性があります。新陳代謝を高めれば、ほてりに耐えにくくなる可能性のある体重増加を防ぐことができます。

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更年期障害を管理するには：ノリ

寿司に使われているこの塩辛い海藻は、甲状腺をサポートし、新陳代謝を促進することができるヨウ素を多く含んでいます。乾燥した海苔1枚を、1日のヨウ素量の70％で、スープまたはサラダに細かく刻みます。

次の用途にも適しています： 血糖コントロール、心臓の健康、体重減少

あなたの心を守るために：リンゴ

毎日のリンゴは、心臓病の予防を2倍に行います。繊維がコレステロールを一掃し、ポリフェノールが残りのコレステロールをフリーラジカルの攻撃から保護します。結果？「悪い」LDLコレステロールが40％減少します。

次の用途にも適しています： 喘息、消化、体重減少 NS

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あなたの心を守るために：ポップコーン

エアポップカーネルは、3カップに3.5 gの繊維を含み、脂肪がほとんどなく、保護ポリフェノール（緑茶をとても健康にするのと同じ抗酸化物質）を提供する、非常に健康的なスナックです。

次の用途にも適しています： 睡眠、減量

あなたの心を守るために：柑橘類

柑橘類には、心臓への血流を改善する植物化学物質であるヘスペリジンと、脳卒中に対する強力な保護剤であるビタミンCが含まれています。血中のCレベルが最も高い人は、2008年に最も低い人よりも脳卒中を患う可能性が42％低かった。 American Journal of Clinical Nutrition 勉強。（7つの柑橘系フルーツレシピでこれらのフルーツを最大限に活用してください。）

次の用途にも適しています： がんの予防、うつ病