あなたがきれいに食べているなら、あなたはおそらくベーキングに大きくはありません。そして、あなたがベーキングに熱心でないなら、あなたはおそらくあなたのパントリーに座っているバニラエッセンスのそのボトルについてあまり考えていません。これは残念なことです。なぜなら、それは非常に多くのもの(チョコレートチップクッキーのバッチではない)を1トンの余分なカロリーなしでより美味しくそして香りを良くすることができるからです(小さじ1杯は約12カロリーです)。私たちの主張を証明する8つの天才的な例:
(補足:ここでは、化学的に作成された模造バニラではなく、純粋なバニラエッセンス(バニラビーンズ、アルコール、および水で作られた)について話しています。)
1.ローストフルーツ
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ほとんどのローストフルーツのレシピは 砂糖を加えた 、しかしあなたはそれを全く必要としません。代わりに、スライスした桃、半分にしたチェリーやベリー、スライスした洋ナシに小さじ1〜2杯のバニラエッセンスを振りかけてからオーブンでローストします。それは余分なカロリーや炭水化物なしで果物の自然な甘い、花の風味を引き出します。
2%プレーンヨーグルト
バニラ風味のヨーグルトは 砂糖を詰めた そして、本当のことをしましょう。味もあまり良くありません。プレーンヨーグルトに混ぜられた小さじ半分のバニラエッセンスは、ほとんどのプレフレーバーバージョンが行っているような奇妙な偽物なしでその場に出ます。
3.アーモンドバター
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小さじ1〜2杯のバニラをアーモンドバターの半分のカップに入れてかき混ぜることによって大きなバッチを作るか、または大さじ1または2杯のサービングに一滴を加えるだけです。新鮮なフルーツのディップとして使用したり、全粒粉トーストを塗ったり、ダークチョコレートの正方形と組み合わせたりできます。 (これらもチェックしてください あなたが試す必要がある6つのナッツバター 。)
4.スムージー
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バニラ風味のプロテインパウダーがブレンドドリンクで美味しければ、本物のバニラはおそらくさらに美味しくなるでしょう。小さじ1杯を追加して味を与えることから始めます。いつでも追加できます!
5.アーモンド粉のパンケーキ
時々、砂糖を差し引いて作られた古パンケーキは少し平らになることがあります。 (( 予算内でパレオに行く方法は次のとおりです 。)ただし、バニラエッセンス小さじ2〜3杯をバニラエッセンスに混ぜてから、鉄板にスプーンでかけます。そうすると、シロップを完全に忘れてしまう可能性があります。
6.バナナソフトクリーム
冷凍ピューレバナナは、究極のブランクキャンバスです。フードプロセッサーでバニラエッセンスをピューレにしながら数滴加えると、きしむようなきれいなバニラソフトクリームができあがります。
7.コーヒーまたはラテ
甘いフレーバーシロップを与えたからといって、一生の退屈なコーヒーに運命づけられているわけではありません。バニラエッセンスを1、2滴垂らすと、甘さの錯覚が生まれます。さらに、朝一番に心地よい香りがします。
8.ココナッツホイップクリーム
あなたはココナッツミルクの缶をどのように変えることができるか知っています 乳製品を含まないホイップクリーム ?小さじ1杯のバニラエッセンスを加えるのに約3秒かかり、味がさらに良くなります。