ネスレの新しい人工物を含まないキャンディーバーは実際に健康になっていますか?

天使の数を見つけてください

ネスレバー ジャスティンサリバン/ゲッティイメージズ

バターフィンガーやベイビールースにひそかにハマっている人には朗報です(「ルース!ルース!ベイビー?ルース!」—グーニーを20回も見たことがあるので):アメリカの昔ながらのチョコレートメーカーはついにあなたの健康について気にしないでください-または少なくともあなたをキャンディーを消費する顧客として維持してください。



ネスレ 最近、年末までに約250の菓子製品からすべての人工の色と味を段階的に廃止すると発表しました。同時に、 ハーシー 非常に漠然と、コーンシロップをサトウキビ糖に交換したり、遺伝子組み換え成分を除去したりするなど、よりクリーンで「よりシンプルな」成分の使用に移行すると述べています。



これは、昔の懐かしいおやつのために、高価なオーガニックのキャンディーバー(本当に必要なときにセブンイレブンでは見つけることができない)を捨てることができるという意味ですか?ネスレで最も売れているキャンディーバー、バターフィンガーを見ながら話し合いましょう。

バターにとって、この変更は、イエロー5またはレッド40がなくなることを意味します。どちらも、おなじみのピーナッツが「クリスピー・クランチ」の中心に輝くバーを提供するように機能します。代わりに、その輝きは、天然食品着色料としてすでに広く使用されている熱帯のベニノキの木からの黄色がかった種子であるアナトーから来ます。また、段階的に廃止されるのは人工バニリンで、これは本物のバニラに置き換えられます。これはネスレにとって高価な成分ですが、メガコープ(私たちがそれを買う余裕があると思います)は顧客に感謝すると言っています。

完全に素晴らしいですよね?バターフィンガーはきれいになりますか?うーん、それほど多くはありません。バターフィンガーの現在の成分リストに他に何があるか見てみましょう:



コーンシロップ、砂糖、ローストピーナッツ、水素化パームカーネルオイル、ココア、糖蜜、および1%未満のホエイ、菓子コーンフレーク、無脂肪乳、塩、クエン酸エステル、大豆レシチン、大豆油、コーンスターチ、人工香料、 TBHQとクエン酸(鮮度を保つため)、黄色5、赤40。

したがって、黄色5、赤40、および「人工フレーバー」を取り除いた後でも、それはまだ汚いおかしなものです。



キャンディー自体が健康になることは決してありませんが、それは私たちの快楽主義的な存在におけるその役割を完全に打ち負かしますが、主流のチョコレートメーカーは、映画のプレビュー。

代わりに、次のようなバーに固執することをお勧めします 均等交換オーガニックミルクチョコレートピーナッツバターキャンディーバーテオミルクチョコレートピーナッツバターカップ 、 と UNREALキャンディーコーティングミルクチョコレート 、水素化パーム核油、コーンシロップ、TBHGなどの大ざっぱな成分を含まず、砂糖が最大50%少なくなっています。通常のサイズのバターフィンガーに支払う89セントと比較して、1バーあたり1.59ドルから2.29ドルになると予想されますが、価格の違いは食べる価値があると思います。チョコレート(ショッカー!)で作られたチョコレートバーは、キャンディーバーではなく、チャンクの朝食ボウル(グーニーの人々!)に適した「菓子のコーンフレーク」のような3つの異なる砂糖と成分で構成されたものよりも優れています。

Twitterでジルを探す @jillettinger