サシモト/ゲッティイメージズ 食用療法に関しては、アップルサイダービネガー（ACV）にはカルトのような支持者がいます。メッセージボードと疑わしい「専門家」の記事は、発酵したリンゴジュースから作られたこのキッチンの主食は繊維と栄養素が詰まっており、砂糖の渇望から酸逆流症、糖尿病、癌、便秘まで、ほぼすべてを治すのに役立つという主張がたくさんあります。
いいですね。悪いニュース：これらの主張の多くは完全に根拠がありません。結局のところ、古き良きACVには繊維、ビタミン、ミネラルがほとんどまたはまったく含まれておらず、ほとんどの状態で治療法として証明されていません。 （95以上の健康状態を自然に癒す方法を発見する 並外れた健康と癒しのために食べる 。）
しかし、ACVには、研究が裏付けているという主張がいくつかあります。まず、それはあなたがより多くを吸収するのを助けることができます 栄養素 食品からですが、アップルサイダービネガーをまっすぐにナメクジにするか、サラダドレッシングのような生の調合に加えるかにかかわらず、それは真実です。第二に、それはあなたが食べた後の血糖値の急上昇を減らすことができ、それは次に、あなたが2型糖尿病を発症する可能性と渇望を制限するのを助けることができます。実際、ある研究では、食事の前にアップルサイダービネガーを摂取すると、前糖尿病患者の血糖値がほぼ半分に低下することがわかりました。
かなりかっこいい、間違いない。しかし、懐疑的だったので、食事の前に大さじ1杯の酢を振ると、私の渇望が本当になくなり、食べる量が減るかどうかを自分で確かめたかったのです。だから私はボトルをつかんだ ブラッグの そして、これが起こったことです：
1.ダウニングアップルサイダービネガー 空腹時にあなたを不快にさせる可能性があります。 飲み過ぎたのかもしれませんが、ACVを入れた水を1杯飲むたびに、何か悪いものを食べたような気がしました。クレイジーなことは何も起こりませんでしたが、私は胃の中にこの不安な感覚を持っていました、私はたくさんバープしました、そして私がハッチを置いた他のものがすぐに戻ってくるかもしれないと感じました。だから、はい、酢は私の食べたいという欲求を抑制しましたが、楽しい方法ではありませんでした。
2.食後にACVを服用する方がはるかに効果的です。 食事前のこと全体が私にはうまくいきませんでした。結局のところ、あなたが食べることを計画していた健康的な食事の前に、半吐き気を感じて食べたくないという点は何でしたか？より良い選択肢は、私がすでに食事を食べていたが、それでももっと空腹を感じていたときにそれを飲むことでした。すでにお腹に食べ物が入っていたので、その吐き気は避けましたが、アップルサイダービネガーは、残ったクリスマスクッキーを磨きたいという欲求を確実に減らすのに役立ちました。 （減量のためにACVを飲む方法については、これらの提案に従ってください。）
3. ACVは、物事を動かすのに役立ちます。 これは予想外でしたが（詳細は割愛します）、アップルサイダービネガーの消費量と通過時間の短縮との間には明確な相関関係がありました。これをやさしく使うことの魅力は間違いなくわかりましたが、 自然な下剤 物事がバックアップされたとき。誰かわかったね？
4.アップルサイダービネガーを飲むことを学ばない限り、食道を燃やすでしょう 正しい方法。 このようなものをまっすぐに受け取らないでください。火のように燃えます（ウォッカよりも悪く、心地よい話題はありません）。あなたの最善の策：大さじ1杯のアップルサイダービネガーを8オンスの水と混ぜてから、味蕾との接触を最小限に抑えるためにストローでそれを飲みます。汗をかいた夏のトレーニングセッションの後、味はまだ足を少し思い出させましたが、私はこの方法が許容できると思いました。
結論：この実験は啓発的であり、渇望を抑えるのに役立ちましたが、私はアップルサイダー酢と水のブレンドを日常生活の一部にしているわけではありません。代わりに、クリスピークリームの渇望を鎮めるために、または便秘の場合に定期的に使用する可能性が高くなります。そして、私は間違いなくそれを健康的な自家製ドレッシングに使用して、すべてのサラダ野菜からより多くの栄養素を引き出すことに専念しています。
