卵はここ数ヶ月で何度かヘッドラインに登場しましたが、ニュースをどうするかを知るのは難しいかもしれません。卵はタバコよりも健康に悪いか、栄養的に完璧です。それで、それはどれですか？
まあ、で公開された主要な新しいメタアナリシスによると ブリティッシュメディカルジャーナル 、卵はあなたの体に害を及ぼしていません。中国の華中科技大学の研究者は、卵と冠状動脈性心臓病または脳卒中に関する17の報告をレビューしました。まとめると、研究には何百万人もの人々が関わっており、研究者たちは卵の消費と心臓病や脳卒中のリスクとの間に線形の関連性は見られませんでした。毎日卵を食べることでさえ、どちらの状態のリスクの増加とも関連していない、と彼らは結論付けました。
Huazhongの研究者たちは卵の議論を解決したかもしれませんが、まだ1つの疑問が残っています：卵白はどうですか？コレステロールで満たされた卵黄がなければ、それらは市場で最も健康的な選択肢になるでしょうか？以下の競争でスクランブルエッグを見つけてください。
