妊娠中に避けるべき食品

このページについて

水銀の多い魚
生および調理が不十分な魚や肉
殺菌されていないチーズ、牛乳、ジュース
アルコール
生卵と小麦粉
洗っていない果物と野菜
最終的な考え

妊娠中は「二人で食べる」という古い格言を聞いたことがあるでしょう。そして、葉酸、健康的な脂肪、ビタミン、そして健康な胎児をサポートするために適切な量の追加カロリーを確実に摂取しようとしているとき、皿をきれいになめると、突然、ついに自分の仕事を終えたように感じるかもしれません。ずっと欲しかった！

しかし、自分の中で人間を成長させるのに忙しい一方で、自分自身の免疫システムが抑制され、食中毒や感染症から身を守ることがさらに難しくなっているということを知ることが重要です。そこで、ごちそうを始める前に、妊娠中に避けたほうが賢明な食品をいくつか紹介します。

妊娠中に避けるべき食品 #1: 水銀を多く含む魚

魚は一般的に健康的で安全な食品です —特に適切に調理されたアトランティックサーモンなどの脂肪の多い魚は、心臓や脳の成長に非常に健康的なオメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれているためです。（オメガ3は産後うつ病を軽減することも証明されています！）。

しかし、妊娠中は有毒金属である水銀の安全なレベルは存在しません。それは、水銀が脳細胞にとって有毒であるためです…特に成長期の赤ちゃんにとって。最も安全な策は、マグロ、メカジキ、サメ、キングサバなどの水銀を多く含む魚を避けることです。したがって、魚市場でカゴに荷物を積み込むときは、特に注意してください。妊娠中の魚の摂取について詳しくはこちら！

妊娠中に避けるべき食品 #2: 生の食品や加熱が不十分な食品

生の食品や加熱が不十分な食品は、 いやいや 食中毒を広める可能性があるため、パンをオーブンで焼いたとき。肉、魚、コールカット、ホットドッグ、もやし（アルファルファ、緑豆など）、さらには一部の包装済み植物ベースの食品を含む、生または調理が不十分な食品は、体内に持ち込む危険があります。トキソプラズマによる寄生虫感染症、またはからの細菌感染症大腸菌、リステリア菌そしてサルモネラ、これらはすべて、単なる胃の不調以上の原因となる食中毒です。成長期の赤ちゃんがこれらの感染症にさらされると、知的障害、失明、てんかん、神経障害、さらには死産につながる可能性があります。

上記の肉なしでは生きていけない場合は、細菌や寄生虫感染にさらされるリスクを排除するために、それらが適切かつ徹底的に調理されていることを確認してください。それは、例えばコールドカットを食べる前に加熱することを意味します。（ウェルダンステーキや温かいローストビーフサンドイッチはありますか？）

妊娠中に寿司を食べても安全ですか?

米国産婦人科産科学会 (ACOG)、食品医薬品局 (FDA)、疾病管理予防センター (CDC) はいずれも、妊娠中に生魚を摂取しないよう推奨しています。それには生魚を使った寿司も含まれます。

とにかく寿司が食べたいですか？生の魚の代わりに、調理した魚や野菜で作ったロールパンを試してみてください。安全な寿司の選択肢には次のようなものがあります。

海老天巻き（茹でた海老を使用）
うなぎ巻き（うなぎを煮たもの）
アボカドロール
スイートポテトロール
カリフォルニアロール（カニかまを使用）
クラブロール（カニを焼いたもの）
スパイダーロール（ソフトシェルクラブ使用）
ドラゴンロール（鰻とカニカマの煮物）

妊娠中に避けるべき食品 #3: 殺菌されていないチーズ、牛乳、ジュース

チーズの盛り合わせが嫌いな人はいないでしょうか？しかし、次のチーズボードを作るとき、妊娠している場合は、低温殺菌されていないチーズ (細菌を殺す低温殺菌プロセスを経ていないチーズ) は避けたほうがよいでしょう。立ち入り禁止のチーズには以下のものがあります。生乳から作られた特定のブリーチーズ、ケソフレスコ、カマンベール、フェタチーズ。

生の肉や加熱が不十分な肉と同様、殺菌されていないチーズにはリステリア菌にさらされるリスクが高くなります。リステリア菌発熱、筋肉痛、嘔吐、下痢などの症状を伴う食中毒を引き起こします。リステリア菌は胎児にとって、生命を脅かす感染症、早産、死産、流産を引き起こす可能性があります。

でも誓う必要はないよ全てチーズ！食べられます 低温殺菌された 放棄されたチーズ。ブリーチーズやフェタチーズを買い物かごに入れる前に、ラベルを見てください。プロのヒント: 米国のほとんどの食料品店では、低温殺菌チーズのみを販売しています。したがって、スーパーマーケットでチーズを大量に食べている場合、それはおそらく安全です。レストラン、ファーマーズマーケット、専門店でチーズプレートを注文する場合は、尋ねるのが最善です。ああ、食料品店で殺菌されていない牛乳やジュースを目にすることはほとんどありませんが、妊娠中も殺菌されていない牛乳やジュースを避ける必要があることを知っておいてください。

妊娠中に避けるべき食品 #4: アルコール

確かに、妊娠中の親にとってワイン一杯の安全性については、インターネット上で意見が分かれるかもしれないが、正直に言うと、青か金色のドレスについても依然として意見が分かれている（言うまでもなく、ワールドワイドウェブはまだ MD を獲得していない）！そしてそのアメリカ小児科学会 (AAP) は、妊娠中 (妊娠中のどの時点においても) リスクなく摂取できるアルコールの量や種類は存在しない、と彼らの見解を明確にしています。

妊娠中の飲酒の最大のリスクは、胎児性アルコール症候群。この病気で生まれた赤ちゃんは、見開かれた目や小さな頭などの特徴的な顔の特徴、平均よりも小さい体重と身長、調整能力の低下、学習および知的遅れと障害、心臓および腎臓の欠陥、変形した指などのさまざまな症状を示すことがあります。、もっと。さて、あちこちでワインを一杯飲むと、過度の飲酒と同じような影響が出るでしょうか?そうでないかもしれない。それでも、発育中の胎児にとって「安全な」アルコールの量はわかっていません。そのため、AAP と CDC そして ACOG 飲酒を思いとどまらせる どれでも 妊娠中のアルコール。次にソーヴィニヨンブランを飲む計画を立てましょう後あなたは出産します。

妊娠中に避けるべき食品 #5: 生卵と小麦粉

クッキー生地を下に置き、ゆっくりと後退させます。生卵、さらには小麦粉にも以下のリスクが伴う可能性があります。サルモネラ、胎盤を通過して胎児に影響を与える可能性があります。症状には、脱水症状、発熱、腹痛、下痢、さらには氷髄膜炎なども含まれます。サルモネラ菌は死産や流産のリスクも伴い、この細菌を非常に危険なものにしています。そのため、妊婦は生卵や小麦粉をクッキー生地などの食品に含めないようにする必要があります。代わりに、完全に焼き上げたお菓子でクッキーへの欲求を満たしましょう。

妊娠中に避けるべき食品 #6: 洗っていない果物と野菜

果物や野菜には、非常に多くの必須栄養素が含まれています。ぜひ、お皿、ボウル、ミキサーにどんどん加えてください（私たちはこれらを特に気に入っています）妊娠のためのスムージーアドイン）。ただし、その前に必ず簡単に洗ってください。洗っていない農産物にはトキソプラズマのリスクが伴い、 FDAによると。掘り込む前に、農産物を流水で軽くこすりながら流します（石鹸を使う必要はありませんここにあります!)、清潔なペーパータオルまたは布を使用して乾燥させます。

妊娠中に避けるべき食品に関する最終的な考え

2人で食事をするときは、お皿に盛られたものがお子様にどのような影響を与えるかを少し考える必要があります。それは、妊娠によって免疫システムが弱まり、リステリア、トキソプラズマ、サルモネラ菌などの食中毒菌に感染しやすくなるからです。 (見守っていていただけます f ここで臭気媒介疾患が発生 .) 同時に、考えすぎないように注意してください。（これは言うは易く行うは難しであることは承知しています。）完全に調理された低温殺菌食品や水銀の少ない魚を選び、アルコールを避け、農産物を食べる前に洗えば、ほとんどの場合、次のことを実行できます。あなた自身と成長中の赤ちゃんを健康に保つために必要なこと。赤ちゃんが生まれるまでは買い物リストから外すべき食品もありますが、心配せずに楽しめる健康的な食事もたくさんあります。 食事をお楽しみ下さい！