成功の3つの秘訣
自分に合った計画、そして一緒に暮らせる計画を見つけるのは難しい場合があります。サウスビーチダイエットが大好きだと人々が言う理由は次のとおりです。 渇望が消える 「このダイエットの前は、2つか3つのドーナツを手に入れずにパン屋を通過することはできませんでしたが、今ではそれらを見逃すことさえありません」と、20ポンドを失ったジェニファー・クシュニエは言います。そして、私たちのケーススタディは、彼らが常に満腹を感じていると報告しています。サウスビーチダイエットは、白パン、パスタ、ケーキ、クッキーなどの精製された、または高度に加工された炭水化物を厳しく制限します。これらの炭水化物はすぐに消化され、より早く空腹感を覚えます。 「適切な種類の炭水化物、赤身のタンパク質、健康的な脂肪で満たすと、一日中満足感が得られました」と、お気に入りのパスタサラダをより充実した3豆のサラダに変えたヘザーストーンバックは言います。彼女は15ポンドを失いました。 早期の減量は速い わずか2週間で、失う必要のある量に応じて最大13ポンドを失う可能性があります。 「私は14日間で8ポンドを失いました」とキャロライン・ムラロは言います。 「私はとてもやる気があり、12ポンドの目標に到達するまで続けました。」 それは簡単です カロリーを数えたり、ポイントを追跡したり、部分を測定したりする必要はありません。あなたはより満足感があり、満ちている推奨食品を食べるだけなので、最終的にはより少ないカロリーを食べます。 「これはダミーのためのダイエットだと人々に言います。誰でもそれを行うことができます」と15ポンドを落としたコニー・リッチは言います。1つの警告：最初の最も制限的なフェーズで経験するのと同じ急激な体重減少が続くとは思わないでください。あなたが「良い」炭水化物を追加し始めると、あなたはまだ失うでしょうが、もっとゆっくりです。サウスビーチダイエットには何の魔法もありません。失う体重が多い場合は、目的の場所に到達するまでそれに従うことを約束する必要があります。これには1年以上かかる場合があります。
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使い方
フェーズ1 サウスビーチダイエットの最初の2週間は最も厳しいフェーズですが、1日3回の食事と3回の軽食で最大13ポンドの体重減少が見込まれます。食事は赤身のタンパク質と野菜で構成され、スナックは通常、部分的にスキムされたモッツァレラチーズスティック、カッテージチーズ、またはピスタチオです。サウスビーチダイエットフェーズ1では、パン、パスタ、米などの果物やでんぷんは許可されていません。 フェーズ2 最初の14日後、果物、サツマイモ、全粒穀物などの健康的な炭水化物を徐々に食事に取り入れます。減量は遅くなります。あなたが望むすべての体重を失うまで、あなたはこの段階にとどまります。 フェーズ3 あなたがあなたの目標体重に達したら、これはあなたがあなたの人生の残りの間食べる方法です。それは最もリベラルな段階であり、あなたは追加の炭水化物を自由に追加することができます。過度に甘やかしたり、体重を取り戻したりしたときはいつでも、サウスビーチダイエットフェーズ1に1〜2週間戻すことができます。「私は再びシャツをはめることができます」
Jennifer Kushnier、29ポンドの損失：16週間で20ポンド 「パンツをボタンで留めたり、ジッパーで留めたりすることができなかったという事実を隠すために、シャツを開いたまま着用しなければなりませんでした。私は必死でした。私は5年間菜食主義者でしたが、アトキンスを真剣に検討していました。それから、鶏肉や魚などの赤身の肉とたくさんの野菜を含むサウスビーチダイエットについて聞いた。これは私にとってはるかに魅力的な選択肢である。また、レシピは簡単に変更できます。できる限り大豆たんぱく質や豆腐に置き換えます。」 ジェニファーのお気に入りのレシピ モカリコッタクリーム「私は14日間で8ポンドを失いました」
キャロライン・ムラロ、37ポンドの損失：4週間で12ポンド 「体重は私にとって決して問題ではありませんでした。 2人の男の子（現在は10歳と8歳）が生まれた後も、妊娠前の体重に戻りました。しかし、2年前に私は獲得し始めました。走り始めたばかりだったので、最初は筋肉の重さとして却下しました。私が何かをしなければならないことを私が知ったのは、私のサイズ10がきつすぎるまではありませんでした。ウェイトウォッチャーを試してみましたが、いつもお腹が空いていました。サウスビーチダイエットはゲームをしているように感じました：特定の食べ物をかわし、他の食べ物をいっぱいにします-そして私は空腹ではありませんでした。 キャロラインのお気に入りのレシピ 簡単なアスパラガスとマッシュルームのオムレツ「私がダイエットをしているように感じたことはありません」
ヘザーストーンバック、51ポンドの損失：16週間で15ポンド
「私は健康的な方法で体重を減らす方法を探していました。私は轍を踏んでいて、毎晩夕食に同じような食べ物を作っていました。私は毎週、本の「楽しむ食べ物」リストから新しい野菜を選び始めました。それは本当に私の創造性を刺激しました。私は実際に今夕食を計画するのを楽しみにしています。私は炭水化物があまりなくても味をずっと楽しんでいます、そして私は自分自身を奪っているような気がしません。 ヘザーのお気に入りのレシピ チキン-ピスタチオサラダ - ＆frac12;細かく挽いたカップ殻付きピスタチオナッツ
- ＆frac12; +＆frac14;塩小さじ
- ＆frac12;小さじ+1つまみ黒胡椒
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉半分4個
- 大さじ2エクストラバージンオリーブオイル
- ＆frac12;玉ねぎのみじん切りカップ
- 1頭ロメインレタス
オーブンを華氏375度に予熱します。パイプレートのナッツを＆frac12;と混ぜます。小さじ1杯の塩と＆frac12;コショウ小さじ。鶏肉をナッツに押し込みます。フライパンに大さじ1の油を熱し、鶏肉を片面2分間調理します。鶏肉をグラタン皿に入れ、15分間、または最も厚い部分に挿入された温度計が華氏160度を記録し、ジュースが透明になるまで焼きます。焦げ付き防止フライパンに残っている大さじ油を強火で熱します。タマネギを追加、＆frac14;小さじ1杯の塩とコショウのつまみ。タマネギが焦げ目がつくまで調理します。レタスを添えた4皿を並べます。鶏肉をスライスし、玉ねぎをのせ、レタスに並べる。ドレッシングを添えてください（下）。 サラダドレッシング 小さじ1杯のすりおろした玉ねぎ、1個の大きなアボカド、穴をあけて皮をむいたもの、大さじ3杯のエクストラバージンオリーブオイル、大さじ3杯のフレッシュライムジュース、大さじ1杯の水を滑らかになるまでブレンドします。 サーブ4 [ページブレーク]「私は4つのドレスサイズを落としました」
Leah Nichols、40ポンドの損失：7か月で54ポンド 食堂のマネージャーとしての私の仕事では、私はいつも食べ物の周りにいます。しかし、このダイエットでは、誘惑を簡単に見逃してしまうほど満足しています。そして、そのメリットはそれだけの価値があります。11歳の息子は、抱擁で減量を追跡するのを手伝ってくれます。私が最初にダイエットを始めたとき、彼の手は私の周りに届きませんでした。今、彼は手首までです！そして、私は10歳の娘と側転をしています。」 リアのお気に入りのレシピ ペストとトマトの炙り焼き「私たちははるかに多くのエネルギーを持っています」
コニーとロブ・リッチ、41ポンドと43ポンドの損失：7週間で15ポンドと20ポンド
「過去にダイエットを試みたときはいつでも、空腹を感じていました。今、私は自分自身に食べることを思い出させなければなりません。私はとてもエネルギーがあり、他のことをするのに忙しいです。最良の部分：私たちの子供たちもより健康的に食べています」とコニーは言います。 「私は週に4回走っている、昔の若い自分に戻っています。そして、余分なエネルギーが私の息子と一緒にウェイトトレーニングを始める動機になりました。今、私は私の子供たちの健康の素晴らしいモデルです」とロブは言います。 コニーとロブのお気に入りのレシピ ローズマリーとサーモンのグリル - 1ポンドのサーモン
- 小さじ2エクストラバージンオリーブオイル
- レモンジュース小さじ2
- ＆frac14;塩小さじ
- 黒胡椒をつまむ
- にんにく2片、みじん切り
- 新鮮なローズマリーの葉小さじ2、みじん切り、または乾燥小さじ1
付け合わせ用のケーパーとローズマリーの小枝（オプション）
魚を4等分に切る。油、レモンジュース、塩、コショウ、ニンニク、ローズマリーを組み合わせます。魚にブラシの混合物。魚が簡単に剥がれるまでグリルまたは焼きます（1/2フィートの厚さあたり4〜6分かかります）。サーブ4
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