あなたのお気に入りの Trader Joe の製品は、鉛やその他の重金属で攻撃を受けています。
- トレーダー ジョーズは、食料品店がダーク チョコレート バーに含まれる有害金属の量について買い物客を誤解させていると主張する消費者から訴えられています。
- この訴訟は、2022 年 12 月の報告書に続くものです。 消費者レポート で、科学者は 28 種類のチョコレート バーに含まれる重金属の量を測定しました。
- 高レベルの鉛とカドミウムは健康に害を及ぼす可能性があります。
お気に入りのチョコレート バーを手に入れる前に、どこから入手したかを確認してください。あなたのお気に入り 新しい訴訟によると、有害なレベルの鉛とカドミウムが含まれている可能性があります。
トレーダージョーズ .
の中に ニューヨークの消費者が 1 月 4 日に提出した文書によると、トレーダー ジョーズは、トレーダー ジョーズ ダーク チョコレート 72% カカオとトレーダー ジョーズ ザ ダーク チョコレート ラバーズ チョコレート 85% カカオに鉛とカドミウムが含まれていることを開示していません。この訴訟は、同様の集団訴訟が同じ裁判所に提起されてからわずか 1 週間後に行われました。 .
両方の訴訟は、 科学者がさまざまなブランドの 28 種類のチョコレート バーに含まれる重金属の量を測定したところ、トレーダー ジョーの製品を含むすべてのバーからカドミウムと鉛が検出されました。によってテストされたバーの 23 消費者レポート アウトレットは、1日1オンスを食べる成人にとって潜在的に有害なレベルの重金属を含んでいた.
食品中の金属の存在が懸念されることは間違いありませんが、そのレベルは 消費者レポート ベンチマークとして使用されるものは、食品安全基準のものではありません。そのため、常用している軽食に鉛やその他の重金属が含まれていることを知るのは心配かもしれませんが、必ずしも危険にさらされているわけではありません。
そうは言っても、鉛は、特に妊娠中の女性や子供が摂取すると、危険で有害な化学物質になる可能性があります.科学者たちは、安全なレベルの鉛は存在しないことに同意している、と訴訟は述べている.
による 、鉛は人間にとって有毒であり、あらゆる年齢や健康状態の人々に影響を与える可能性があります.食品から鉛を完全に防止または除去することはできませんが、FDA は食品中のレベルを減らすことができると指摘しています。法律により、食品製造業者は、FDA のウェブサイトによると、鉛を含む化学的危険性への曝露を大幅に最小限に抑えるか、または防止するための管理を実施する責任があります。
健康への影響を確認するには、上記のチョコレートをたくさん食べる必要があると思われますが、メイヨー クリニックによると、鉛中毒の徴候と症状には次のようなものがあります。
- 高血圧
- 関節と筋肉の痛み
- 記憶力や集中力の低下
- 頭痛
- 腹痛
- 気分障害
- 精子数の減少と異常精子
- 流産 、妊婦の死産、または早産
鉛レベルが比較的低い子供や大人の場合、鉛への曝露を避けるだけで、血中鉛レベルを下げるのに十分な場合があります.ただし、より深刻なケースについては、医師が推奨する場合があります .この治療では、口から投与される薬が鉛と結合し、尿中に排泄されます。
ニュースで鉛についてよく耳にするかもしれませんが、食品中の高レベルのカドミウムも同様に有害な場合があります。それは、バッテリー、顔料、金属コーティング、プラスチックなど、多くの製品に含まれており、たばこの煙にも含まれています。 . CDC は、「空気、食品、水、特にタバコの煙に含まれる低レベルのカドミウムに長時間さらされると、腎臓にカドミウムが蓄積し、腎臓病や壊れやすい骨を引き起こす可能性がある」と書いています。カドミウムは、発がん性物質 (発がん物質) と見なされます。
しかし、Trader Joe の製品に含まれる鉛とカドミウムのレベルが本当に有害かどうかは、まだ議論の余地があります。全米菓子協会は、一般的に、チョコレートとココアは安全に食べられ、多くのチョコレートバーには一定レベルの鉛が含まれていると反論しています。 今日 .
マドレーヌ、 あった の副編集長であり、WebMD での編集アシスタントとしての経験と、大学での個人的な研究から、健康に関する執筆の歴史があります。彼女はミシガン大学を卒業し、生物心理学、認知、神経科学の学位を取得しました。 あった のソーシャル メディア プラットフォーム。
