あなたが赤身の肉好きなら、ジューシーなハンバーガーに飽き飽きしているとは想像しがたいかもしれません。 (ハンバーガーが足りない場合は、8つの方法でスリム化できます。)しかし、彼らが言うように、バラエティは人生のスパイスです。もちろん、牛ひき肉でもたまにおいしいひねりを加えることができます。
(自然に甘く、塩辛く、満足のいく食事できれいに食べ始めましょう 防止 'NS きれいに食べ、体重を減らし、一口ごとに愛する !)
これらのレシピは、伝統的ではありませんが、同じようにおいしい方法で赤身の牛ひき肉を特徴としています。
メキシコのぬいぐるみピーマン
デビッド王子このおいしいスロークッカーのレシピで、「設定して忘れることができます」。それはあなたの体が適切に維持するのを助ける重要な抗酸化物質であるビタミンCが豊富な黄色またはオレンジ色のピーマンを必要とします 免疫系 関数。レーズンは、血圧に対するナトリウムの影響を軽減するのに役立つことが知られている、微妙な甘さといくつかの余分なカリウムを追加します。
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トリプルレイヤーラザニア
岡田かな肉厚で、安っぽく、心のこもったラザニアよりも心地よいものは何ですか?この3層バージョンには、肉のような食感を追加するためのキノコと一服の充填繊維が含まれています。これらのトマトはすべて、トマトソースは言うまでもなく、心臓の問題を防ぐのに役立つと考えられている強力な抗酸化物質であるリコピンをたくさん意味します。 (サプライズ! これらの6つの食品はあなたの心にも最適です 。)
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スーパーマーケットで最高の牛ひき肉を選ぶ方法は次のとおりです。
牛肉と黒豆の唐辛子
Rodale画像唐辛子はしばしば遅くて骨の折れるプロセスですが(常においしい見返りがありますが)、この満腹の食事は45分以内に準備ができています。黒豆には繊維と葉酸の優れた供給源が含まれています。これはあなたの体がDNAを作るのに必要なビタミンB群です(これが妊婦が特に必要とする理由です)。チリパウダーとハラペーニョペッパーのおかげで、あなたはまた、あなたがより多くのカロリーを燃やすのを助ける新陳代謝を高めることができるいくらかの熱を得ています。
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早くて簡単なビビンバ
Kenji Tomaこの韓国の丼は驚くほど簡単に一緒に投げることができ、さらに風味豊かです。健康に大きなメリットがある調味料:生姜。すりおろしたスパイスは痛みを和らげ、和らげることができます 夕食後の膨満感 。コチュジャンソースにまだ慣れていない場合は、次のシラチャと考えてください。つまり、すぐにどこにでもあるようになります。アジア市場、食料品店の国際的な食品通路、またはオンラインでそれを見つけてください。 (ビビゴコチュジャンソース、$ 4、 amazon.com 。)
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香ばしい牛肉を詰めた茄子
ミッチマンデル紫の食べ物が一瞬ですが、この茄子ベースの牛肉料理も例外ではありません。紫色のピックには、アントシアニンと呼ばれる強力な抗炎症化合物が含まれています。これは、ブルーベリーやアサイなどのスーパーフードにも含まれています。これらは、血圧と心臓病のリスクを下げるのに役立つと考えられています。 (これらは 手元に置いておくべき10の最高の抗炎症食品 。)
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トルティーヤスープ
Rodale画像キッチンを離れることなく、メキシコの味をお楽しみください。コリアンダー、クミン、チリ、月桂樹の葉は、余分なカロリーを追加することなく味覚を眩惑させます。さらに、独自のカリカリのトルティーヤストリップを焼くと、店で購入したバージョンの塩分と脂肪が削減されます。心臓に健康的なモノ不飽和脂肪のヒットのためのさわやかなアボカドでトップ。
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スパイシービーフ焼きペンネ
ミッチマンデル無脂肪のリコッタチーズと低脂肪のモッツァレラチーズは、グーイーバターの良さを犠牲にすることなく、古典的なパスタ焼きから脂肪を減らしました。通常の白いペンネの代わりにマルチグレインを使用すると、余分な繊維が得られ、消化に役立ち、より長く満腹感を保つのにも役立ちます。プロのヒント:シェル、ロティーニ、ファルファッレなど、マカロニスタイルのパスタならどれでもかまいません。 (これらの5つのシングルサーブレシピでマカロニアンドチーズの渇望を満たすこともできます。)
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ボロネーゼパスタ
happy_lark /ゲッティイメージズこれがあなたの新しい頼りになるミートソースになります。ポルチーニ茸は、豊かで素朴な風味を加え、繊維と余分な鉄分を満たし、筋肉と健康な血流を構築するために不可欠です。きのこに含まれるような植物由来の鉄分は、ビタミンCと一緒に食べると最もよく吸収されます。無塩トマトソースがたっぷり。
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