夜遅くに乾いたシリアルの箱の中にひじが深く入っていることに気付いた場合は、穴居人の先祖のせいにしてください。オレゴン健康科学大学とハーバード大学の新しい研究によると、甘い、でんぷん質、塩辛い食べ物への深夜の渇望を引き起こしているのは、体内の時計である概日システムであることがわかりました。そして、私たちは夜のフクロウ、または一日中ダイエットしようとする人々について話しているだけではありません。ジャーナル肥満によって受け入れられた研究によると、あなたの体の内部時計が夜に設定されているときは、あなたはまだ空腹になります-実際の時間帯で、一日中バランスの取れた食事をしていても。
彼らが知っている方法は次のとおりです。 研究者は基本的に、ヒバリとフクロウが同じ効果を経験したことを確認するために、研究参加者の内部時計をリセットしました。その後、ボランティアは、テレビ、インターネット、電話、訪問者なしで2週間隔離されました（私たちは決して通り抜けることはありませんでした！）ホテルの部屋風のラボスイートでは、照明が非常に暗く、時刻がわからなかったのです。または何曜日でも。その後、研究者たちは各参加者が何時に食べて寝るかを変え、各ボランティアの体内時計を設定して、午後2時に寝ても夜のように感じました。参加者は、起きている間、一定の間隔で同じ混合物と量の食物を食べました。
人々は、何をしていても、体内時計の夕方に最も空腹でした。 なぜこれが正確に起こったのかは不明ですが、研究者は推測することができます：それは脳の食欲中心の接続の強さの変化（例えば、より多くの神経伝達物質放出、より多くの受容体、および/または強化されたシナプス）に関連している可能性があります、と言いますオレゴン健康科学大学の職業および環境毒性研究センターの所長であり、主任研究員であるスティーブン・シア博士。私たちの毎日のリズムのすべてを制御する主な概日ペースメーカーは、脳の視床下部の細胞のグループから発せられます。食欲を調節する脳回路の一部も視床下部にあるため、2つのシステムの間には明確な関係があります。
体の内部ティッカーを与えることは、ウエストラインにとってそれほど素晴らしいことではないかもしれません。夜の空腹感の増加は、人々が必要以上に遅く起きている傾向がある（そして翌日カフェインを消費することによって睡眠不足に対処する）今日の社会では、全体的な食物消費の増加につながる可能性があり、それは当然体重増加につながります、シア博士は言います。可能であれば、深夜のおやつを避けるために、早起きして早寝してみてください。夜中に起きている時間が少なければ少ないほど、誘惑されることは少なくなります。さらに、あなたの全体的な睡眠が改善するかもしれないので、あなたは体重減少に関して二次的な利点を経験するかもしれないと彼は言います。調査によると、参加者の食欲は目覚めたときに最も抑制されたので、朝食を抜かないでください。空腹ではないので、食べ過ぎが少なくなり、1日を通して食欲を調整するのに役立ちます。
早くシーツを打つさらに別の理由。
