Instagramで数え切れないほどの変身写真を見た後、あなたはついにケトダイエットを試してみることにしました。素晴らしい！あなたは炭水化物を減らすことを知っていますが、他に何を避けるべきですか？そしてもっと重要なことに、あなたは正確に何を食べるべきですか？
一般に、 ケトジェニックダイエット たった5パーセントの炭水化物、15パーセントのタンパク質、そしてなんと80パーセントの脂肪で構成されています。この栄養素の比率は、あなたの体に貯蔵された脂肪を燃料として使用することを強制し、体重減少を促します。しかし、これが問題です：私たちはこの種の食事療法を長期間続けることの効果を知りません、そしてはい、一部の健康専門家はそれがいくつかのリスクをもたらすことを心配しています。食事療法に固執し、将来の潜在的な問題を回避するための最良の方法は？あなたがあなたの毎日の栄養素の割り当てを達成するためにあなたがどの食品に頼っているのかについて賢くしてください。
低炭水化物ダイエットをしている人の中には、バターをのせたベーコンとステーキを食べて、ほとんど農産物を食べない人もいますが、それは必ずしも賢い方法ではありません、と言います。 クリステン・マンチネッリ 、RD、ケトジェニックダイエットの著者。 （なぜそうなるのかについてはもう少し詳しく説明します。）大きな誤解は、お皿の中央に肉を置き、その上に脂肪を追加するだけでよいということです、と彼女は言います。
だから何 したほうがいい あなたは手を伸ばしていますか？ここでは、あなたが繁栄するのに役立つ最高のケトダイエット食品に加えて、避けたい、または少なくとも適度に食べることを望むかもしれない驚くべきものを見てみましょう。
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サプライズ！健康的なケトダイエットは肉だけではありません。これらのあなたにぴったりのオプションをあなたの食事の主食にしてください。
ゲッティイメージズ アボカドには、心臓に健康的な一不飽和脂肪と食物繊維が含まれているため、消化がスムーズに進みます。この果物はまた、体内の電解質を補充するのに役立ちます。たとえば、アボカドのカップは、体内の体液バランスを調節するミネラルである975ミリグラムのカリウムを供給します。これは、低炭水化物ダイエットをしているときに特に重要です。このタイプの食事は、体に水分と電解質を排出させ、脱水症状、めまい、失神を引き起こす可能性があります。
ゲッティイメージズ ケトが高脂肪食であるからといって、脂肪の多い肉の大部分に頼って毎日の脂肪の割り当てを達成する必要があるという意味ではありません。マンシネッリ氏によると、8オンスのステーキを食べることではありません。代わりに、側面に半分のアボカドを添えたステーキの3オンスの部分を用意します。これにより、タンパク質や潜在的に有害な飽和脂肪を過剰に摂取することなく、脂肪のニーズを満たすことができます。
ゲッティイメージズ それを液体の金と考えてください：それのほとんどは、 あなたの心に良い 。さらに、比較的ニュートラルなフレーバーは、ほとんどすべてのものに合うことを意味します。あなたの食事の脂肪含有量を上げる簡単な方法のためにあなたの食物の上にそれを霧吹きしてください。
ゲッティイメージズ 考えてみてください：サーモン、オヒョウ、アンチョビ、イワシ。痩せた魚とは異なり、炎症と戦うオメガ-3脂肪酸が豊富です、と言います デビッドニコ 、博士号、著者 ダイエット診断 。繰り返しになりますが、たんぱく質と脂肪の比率を抑えるために、1食分量に注意してください。必要なのは3オンスの魚だけです。
ゲッティイメージズ それらは安価で、簡単に作成でき、めちゃくちゃ用途が広いです。そしてもちろん、彼らは栄養を豊富に含んでいます。卵黄はミネラルコリンのトップソースであり、脳の機能、記憶、代謝、気分に重要な役割を果たしています。 国立衛生研究所 （NIH（アメリカ国立衛生研究所）。卵はまた、あなたの目と骨を保護し、健康的なコレステロール値を促進することができるビタミンDを提供する数少ない食品の1つです。
ゲッティイメージズ すべて健康的な脂肪が豊富です。しかし、種類によって栄養素が異なるため、さまざまなものを目指す必要があります。たとえば、1オンスのアーモンドから1日のカルシウムの10％近くを摂取し、同じ量のカボチャの種から1日の亜鉛の4分の1以上を摂取します。
ナッツバターとシードバターも入れます。あなたはアーモンドまたはアーモンドで生野菜をダンクすることができます カシューバター 満足のいく高脂肪スナックに。または霧雨 タヒニソース 脂肪含有量を増やすために、より細いタンパク質よりも、マンシネッリはお勧めします。
ブラックベリー、イチゴ、ラズベリーは他の果物よりも炭水化物が少ないですが、それでも多くの有益な抗酸化物質を詰め込んでいます。 ファイバ 。そして、砂糖を加えなくても味蕾が生活に順応すると、実際にはキャンディーのような味になります。
ゲッティイメージズ 炭水化物を厳しく制限すると、カリウム、マグネシウム、葉酸、ビタミンC、ビタミンKなどの必須栄養素が不足するリスクがあります。シアトルを拠点とする栄養士および栄養士アカデミーのスポークスパーソンは警告しています。 ジンジャーハルティン 。葉物野菜、ピーマン、マッシュルーム、ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツなどのアブラナ科の野菜は、毎日の炭水化物の割り当てを最大限に活用することなく、最も栄養価の高いものを提供します。
。 穀物、豆類、でんぷん質の野菜、甘い果物などの高炭水化物食品が出ていることをご存知でしょう。しかし、ケトダイエットで避けなければならないのはそれらだけではありません。
ゲッティイメージズ ケトを食べているかどうかに関係なく、ベーコン、ソーセージ、ホットドッグ、デリミートなどは今でも特別な機会の食べ物です。それらはしばしば癌、フルチンカチオンに関連する防腐剤と香料（硝酸塩と亜硝酸塩のような）を含んでいます。
ゲッティイメージズ 美味しくてやみつきになるこれらのスナックは、基本的にポテトチップスに相当するケトです。しかし、栄養の観点から提供するものはほとんどなく、カロリーの無駄です。さらに、風味を追加するために、砂糖やでんぷん（マルトデキストリンやコーンフラワーなど）を加えた卑劣なソースが含まれている可能性が高いとのことです。 アメリカ合衆国農務省 （USDA）。
ゲッティイメージズ ほとんどの人はそれをタンパク質と考えていますが、ヨーグルトにはまだ乳糖ラクトースの形でいくつかの炭水化物が含まれています。正確には、ヨーグルトの脂肪含有量によって異なります。同じ量の全乳ヨーグルトに含まれる11グラムの炭水化物と比較して、プレーンな低脂肪ヨーグルトのカップには約16グラムの炭水化物が含まれます。砂糖を加えたおかげで、フレーバーのある品種が何よりも優れています。信じられないかもしれませんが、低脂肪バニラヨーグルトのいくつかの品種は31グラムの炭水化物を詰め込んでいます。
ゲッティイメージズ パルメザンチーズや新鮮なモッツァレラチーズのようなナチュラルチーズは、適度に楽しむのに最適です、とマンシネッリは言います。ただし、パッケージ化されたシュレッドチーズは避けてください。によると、それらはしばしば馬鈴薯澱粉、コーンスターチ、またはセルロースの形で隠された炭水化物を含んでいます USDA 。
ゲッティイメージズ 確かに、それらは数字の観点から法案に適合するかもしれません。 （2グラムの炭水化物を含むクッキー？サインアップしてください！）しかし、他のスナック食品と同様に、基本的に栄養素が含まれていません。さらに、不要なものも含まれている可能性があります。これらのスナックは、人工成分、甘味料、または防腐剤で超加工されている可能性がある、とニコは言います。どんな食事をしていても、人工成分や防腐剤を避けるのが最善であるという事実は別として、隠された甘味料は血糖値を混乱させ、ケトーシスから抜け出す可能性があります。
