ゲッティイメージズ 2019年には、タヒニと高級冷凍食品が私たちのキッチンを支配しました。今、私たちはまったく新しい10年の食品トレンドを私たちにもたらしています！しかし、あなたのルーチンに採用する価値があるものと、合計BSは何ですか？新しい食べ物やさまざまなアプローチを試してみても害はありませんが 健康的な食事 、最初に専門家に相談するのが常に最善です。ここでは、国のトップ登録栄養士の一部が、2020年に登場する最新の健康食品のトレンドを分析しています。メモをとってください。
マーティンシュタインターラーゲッティイメージズ 植物ベースの肉 本当に2019年に離陸しました（ 不可能なワッパー 、誰か？）、そしてそれらは2020年にさらに主流になり、アクセス可能になると予想されています、とジェシカ・コーディング、M.S.、R.D。、の著者は言います ゲームチェンジャーの小さな本：ストレスと不安を管理するための50の健康的な習慣 。 人々がそのアイデアにもっとオープンになり、それに興味を持つようになるにつれて、植物ベースのトレンドは成長し続けるだろうと彼女は言います。将来的にはもっと良い製品が出てくると思います。
新しい植物ベースの肉は、肉を食べる人にアピールするために作られています、と言います アリッサ・ラムジー、R.D。 、栄養士で直感的な食事のコーチ。健康のために肉をあきらめる必要はありませんが、これらの新しい植物ベースのオプションは、より持続可能な食事をしたい場合の代替選択肢になる可能性があります。
ニリアンゲッティイメージズ ホップを注入したスパークリングウォーターでもノンアルコールジンでも、ノンアルコールドリンクの選択肢は増え続けています。私はについて多くのことを聞いてきました 地味な好奇心旺盛な動き 、ノンアルコール飲料を探求したい人々と一緒に、コーディングは言います。それは素晴らしいことです。アルコールを含まないおいしい飲み物には限界があります。
これは、社交の際にアルコールを飲むことを好まない人にとって特に役立ちます、とラムジーは付け加えます。彼らはまだ外に出て社交的になりたいと思っていますが、睡眠不足や集中力の低下、朝の頭痛など、夜の飲酒後の気分を避けようとしています。 ファジーブレイン 。新しいノンアルコール飲料は、以前のオプションよりも創造的で、美味しく、そして楽しいと彼女は言います。
これらの飲み物は健康的ですが、コーディングは糖度と分量に注意することをお勧めします。
bhofack2ゲッティイメージズ 古代の穀物はしばらくの間騒がしかったが、ほとんどの人はまだキノアにしか精通していない、とラムジーは指摘する。人々が多様性を増やそうとすると、ファッロ、スペルト、キビ、バルジャー、テフなど、他の多くの種類の古代の穀物を試すことができます、と彼女は言います。これらの古代の穀物は栄養が豊富で、食物繊維が豊富で、コレステロールの低下や脳卒中のリスクの低下などの健康上の利点に関連しています。 心臓病 、 と 2型糖尿病 。
古代の穀物の多くはグルテンも含まれていないとコーディングは指摘し、セリアック病の人や グルテン摂取量を制限する 。
PingPongCatゲッティイメージズ ピーナッツバターとアーモンドバターは事実上永遠に存在していますが、植物ベースのバターの新しい作物が登場しています。将来的には、ひよこ豆のバター、マカダミアバター、さらにはスイカの種のバターなど、より多くの種類が食料品店の棚に並ぶことを期待してください。
さまざまな種子、ナッツ、マメ科植物はすべて、栄養プロファイルとテクスチャーが異なります、とコーディングは言います。これらは、これらの食品を試してみたいが、ピーナッツ、アーモンド、大豆などにアレルギーがあるかもしれない人々のために、より多くの多様性とオプションを追加しています。
そして、彼らはあなたにも良いことができます。種子は植物の栄養の原動力であるため、植物ベースのバターは、バターやクリームチーズのようなスプレッドに飽和脂肪を含まずに、食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルを食事に追加する素晴らしい方法です。 カレン・アンセル、R.D.N。 、の共著者 急いで健康 。他のナッツバターと同様に、これらは脂肪とカロリーが高い可能性があるため、大さじ2杯までのキャップサービングを覚えておいてください。
ジョナー画像ゲッティイメージズ もうジュースを飲まないと思ったとき、 セロリジュース 2019年に魔法のエリクサーとして登場しましたが、どこにも行かない可能性があります。ミランダカーやリアミケーレなどの有名人に支持されているセロリジュースは、体から毒素を取り除き、血圧レベルを安定させるのに役立つ能力で宣伝されています。そしてそれは豊富な情報源だからです マグネシウム 、支持者はそれを言う エネルギーを高めるのに役立ちます 筋肉の回復を助けます。
ただし、セロリジュースの長期的な健康上の利点を証明する科学的証拠はほとんどありませんが、日常生活の一部であると気分が良くなるという多くの主張があります、とKeri Glassman、M.S.、R.D.、C.D.N。の創設者は言います。 栄養価の高い生活 。代わりに、グラスマンはスムージーでセロリを楽しむことをお勧めします。私は スムージー 人（食物繊維用）だけでなく、昼食まで飽き飽きしていると感じます。ジュースはすぐに消化され、砂糖はすぐに血流に入り、すぐに空腹を感じます、と彼女は付け加えます。
Jose A. Bernat Baceteゲッティイメージズ 大豆は何年もの間植物ベースのタンパク質の頼みの綱でしたが、さまざまな、より栄養価の高い成分がより多くの食品に使用されています。大豆は、安価なフィラーとして米国のフードシステムで多用されている、とコーディング氏は言います。リョクトウやヘンプシードなどのより健康的なタンパク質は、将来、食品でより多く使用されることを期待していると彼女は言います。
アナコパゲッティイメージズ ピーガンダイエットはマッシュアップです ビーガン と 古ダイエット そしてそれは、たくさんの野菜や果物、高品質の脂肪、農薬、抗生物質、ホルモンで処理された食品をほとんどまたはまったく含まない、きれいな食べ方を強調しています。 リーンプロテイン 、および低水銀魚。いいですね。しかし、食事は血糖値を上げるため全粒穀物を制限し、乳製品は炎症性と見なされるため制限します。
グラスマンは、ペガンであろうとなかろうと、どんな種類の食事でも、その剥奪を意識するべきだと言います。 「オフ」または「オン」を感じやすく、ヨーヨーダイエットに苦労している場合、これはあなたには向いていないかもしれません、とグラスマンは説明します。私はいつもあなたの空腹指数を健康的な食事の一番の尺度として使うと言います、と彼女は付け加えます
しかし、 ジェシカ・レビンソン、M.S.、R.D.N.、C.D.N。 、ニューヨークを拠点とする料理栄養学の専門家であり、 52週間の食事プランナー 、 ペガンダイエットのような制限ダイエットは、過食につながるだけだと言います。穀物、マメ科植物、および乳製品を含む食品は、ペガン食では避けるか制限する必要があり、私たちが必要とする重要な栄養素を持っています。とはいえ、パレオダイエットやビーガンダイエットと比較すると、ペガンダイエットの方が健康的な選択だと思います、と彼女は説明します。
margouillatphotosゲッティイメージズ この5、000年前の食事は目新しいものではありませんが、インドで始まった古代の慣習は、アーユルヴェーダのドーシャを介した注意深い食事に重点を置いているため、最近人気が高まっています。ドーシャは、空間、空気、火、水、地球など、さまざまな要素に対応する性格タイプです。たとえば、あなたがヴァータの場合、あなたは創造的で、強烈で、表現力豊かです。アーユルヴェーダの食事療法では、アーユルヴェーダの医師と協力してドーシャを特定することをお勧めします。そうすれば、それに応える食事療法を始めることができます。
Frances Largeman-Roth、R.D.N。、栄養とウェルネスの専門家であり、 色で食べる 、言う、 数年前にインドにいたときに、実際にアーユルヴェーダダイエットを1週間試しました。それはあなたがたくさん消費するという意味で素晴らしい利点があります ショウガ 、 ターメリック 、およびシナモン-これらはすべて炎症と戦います。
しかし、アーユルヴェーダの食事療法は西洋医学の型に合わないため、効果的かどうかをテストすることは困難であると彼女は付け加えています。しかし、私は誰もがいくつかの実践を取り入れることで利益を得ることができると思います。
wmaster890ゲッティイメージズ ケトダイエットはこの1年で完全に爆発し、何百万人もの人々が体重を減らすのに役立ちましたが、それはあなたにとって本当に良いことですか？科学はそれほど確かではありません。によると 2018年8月の研究 の ランセット 25年間15,000人以上を追跡しましたが、適度な量の炭水化物を食べる人は、非常に低炭水化物の食事をする人よりも平均4年長生きします。
別 2018年の研究 欧州心臓病学会の約25,000人の人々は、低炭水化物ダイエットを摂取する人は、適度な量の炭水化物を摂取する人よりも早死のリスクが32％高いことを示唆しています。それは、野菜や果物を含む炭水化物の摂取量を減らすことは、重要な栄養素や抗酸化物質を奪うことを意味するからです。
さらに、 U.S. News＆World Report ケトダイエットと名付け、 Whole30 制限された食事計画のおかげで、2019年に続く最悪の食事の1つです。
カリッサ アーモンドミルク、上に移動します。オートミルクは最新です 乳製品以外の代替品 通路にぶつかってスプラッシュを作ります。乳糖不耐症であるかどうかにかかわらず、これまで以上に多くの人々が乳製品を含まないオプションを購入しています。
しかし、ラベルにだまされてはいけません。ほとんどのブランドはミルクに本物のオーツ麦を使用していますが、風味を高めるために追加の砂糖や多くの添加物も搭載しています。オーツ麦ミルクが乳製品ミルクよりもあなたの食事に適しているなら、それを選んでください！コーヒーにほんの少しだけ加えている限り、それは問題ありません。毎回の食事と一緒にそれをかき混ぜる必要はありません。そのためには水が最適です、とグラスマンは言います。
彼女はまた、簡単な成分リストのあるブランドを選び、糖度をチェックすることを勧めています。チョコレートやバニラなどのフレーバーバージョンは避けて、砂糖を加えないようにします。入手可能な場合はオーガニックを購入してみてください、と彼女は言います。
ハリエットベイリー/ EyeEmゲッティイメージズ CBDオイル 昨年は麻の派生物がすべてに注入されてかなりの影響を与えました 炭酸水 、ラテ、その他の飲料。 休憩 CBDとアダプトゲンを注入したスパークリングウォーターの缶詰は、この植物を使用して飲料を元気にする1つの会社にすぎません。
ラテのようなものでその[CBD]効果を言うのは難しいですが、ココナッツオイルのようなオイルに懸濁され、舌の下で投与される製品を選択することは、私の知る限り、CBDオイルをあなたのルーチンに組み込む最も効果的な方法です、グラスマンと言います。
Largeman-Rothも同意します。飲むことと食べることの違いがあるかどうかはわかりませんが[CBD]、食べるよりも早く飲むことができます。製品に脂肪が含まれている場合、CBDの効果がより長く続く可能性があることを私は知っています。
結論：CBDをルーチンに取り入れたい場合は、フルスペクトルまたは広域スペクトルの品種を選び、スポイトを使用して飲み物にオイルを追加して、どれだけの量が得られているかを正確に把握してください。
zi3000ゲッティイメージズ 体重を減らしたい場合でも、より健康的な食事をしたい場合でも、デザートのフムスは、実際に気分が良くなる繊維、タンパク質、砂糖の完璧な組み合わせのように聞こえます。残念ながら、 フムスに喜んで 、このいわゆる健康的な御馳走を作るタンパク質はたった1グラムしかありません-ひよこ豆を食べることからあなたが期待するものとはかけ離れています。さらに、大さじ2杯のサービングあたり最大5グラムの砂糖を詰めます。
チョコレートデザートのトッピングやスイーツと同じように、ぜひお楽しみください。ひよこ豆でできているからといって、容器全体が食べられるわけではありません。ひよこ豆のブラウニーを見るのと同じ方法です、とグラスマンは言います。ひよこ豆は、別のデザートと同じ砂糖が加えられている場合、黄金の製品にはなりません。それはまさにそれが言う通りです—デザートのフムス、と彼女は付け加えます。
マドレーヌスタインバッハゲッティイメージズ ニワトコは永遠に存在しますが、それを使用する傾向は 風邪やインフルエンザと戦うのを手伝ってください 特に寒い時期に人気が高まっています。この甘いトレンドは今後も続き、ニワトコシロップを使った食品にも拡大していきます。
いくつか 研究 ニワトコシロップを服用することの利点を示しており、多くの人々が今では家で自分で作っています。ただし、葉や花などの生のニワトコにはシアン化物を生成する化学物質が含まれているため、注意が必要です。したがって、市販のシロップを購入するのが最善だとラージマンロス氏は言います。
ケニシロティゲッティイメージズ より多くの人々が削減に焦点を合わせるにつれて 物忘れ そして彼らのアルツハイマー病のリスクについて、彼らは調査しています 向知性薬 彼らの脳の健康を高めるために。アダプトゲンと同様に、向知性薬はあなたの記憶と認知能力を改善するのを助けると主張するハーブと合成化合物です。カフェイン、メラトニン、L-テアニン、およびアシュワガンダは、一般的な向知性薬の例です。
多くの大人が知っているように、カフェインには利点がありますが、良いことをやりすぎると有害になる可能性があることもわかっています。この傾向は私が注意深く見守るものです。私の推測では、それらは期待を超える結果である可能性がある、とLargeman-Rothは言います。
botamochiゲッティイメージズ 所有していない場合 ブロードキャスト 、それからあなたは逃している エッセンシャルオイルの利点 。ラベンダーのようなエッセンシャルオイル、 ティーツリー油 、およびペパーミントは、不安、にきび、胃のむかつきを和らげるのに役立つことが示されています。しかし今、これらの香りのオイルはあなたの食べ物や飲み物に浸透しています。 聖なる と ジュースプレス どちらもエッセンシャルオイルを注入した水を提供しています。
それでも、それらを消費することは匂いを嗅ぐことと同じではなく、場合によっては危険でさえあるかもしれないとグラスマンは言います。消費する限り、これについて確実に知るのは難しい科学はほとんどありませんが、空気中に拡散したときに気分に影響を与えるエッセンシャルオイルが大好きです。
marekuliaszゲッティイメージズ アダプトゲン 支持者があなたを助けると言うハーブです 適応する に ストレス 気分を盛り上げます。アダプトゲンを服用しても害はありませんが、治療法ではありません-あなたが期待しているかもしれません。
研究 不安を軽減するために使用されるハーブであるアシュワガンダは、不眠症やその他の睡眠障害を落ち着かせるのに役立つ可能性があることを示唆しています。 マカの根 として使用できます 自然な媚薬 。
それでも、これらの主張を完全に裏付けるのに十分な科学はありません。アダプトゲンは、あなたの体がストレスに適応するのを助けると宣伝されており、あなたの健康を一段と高めるための余分なステップですが、パッケージ化されたスナック食品にある限り、わずかにギミックがあります、とグラスマンは言います。
sculder19ゲッティイメージズ 多くの人がIBSに問題を抱えています。 SIBO 、および他の消化器系の状態なので、彼らは プロバイオティクス 。しかし、ギリシャヨーグルトやザワークラウトのようなプロバイオティクスの自然食品源を意味するだけではありません。グラノーラバー、プロテインパウダー、既製のスムージーやジュースにプロバイオティクスが注入されています。 純粋にエリザベス —人気のグラノーラブランド—グラノーラのラインを立ち上げ、 これにはビーガン株のプロバイオティクスが含まれます 。
消費者がプロバイオティクスを超えて、プレバイオティクスも含む製品を探し始める年になると私は予測しています。製品が何十億もの生きたプロバイオティクスを持っていることを保証する限り、それは発酵乳製品と同様の利益を提供するはずです、とLargeman-Rothは言います。しかし、消費者は、グラノーラバーやその他のパッケージ製品が、プロバイオティクスに必ずしも必要ではない砂糖、ナトリウム、その他のものを追加する可能性があることを覚えておく必要があります。
